Para 2050, se espera que haya más de 9 mil millones de personas en el planeta. Son muchas bocas que alimentar, y se estima que la industria agrícola necesitará producir el doble de alimentos que ahora para satisfacer la demanda. Pero hay un problema: la agricultura es uno de los principales culpables de producir emisiones de carbono en todo el mundo. El metano del ganado y las granjas de arroz, y el óxido nitroso de los fertilizantes, hacen de la agricultura uno de los mayores contribuyentes al calentamiento global. Entonces, ¿cómo equilibramos la necesidad de producir más alimentos sin destruir el planeta? La agricultura de carbono podría ser la solución que no solo protege el clima, sino que también restaura la biodiversidad y beneficia a los agricultores.
Que es Cultivo de Carbono?
El cultivo de carbono describe una variedad de métodos que los agricultores pueden usar para capturar y almacenar las emisiones de carbono que producen a partir de sus actividades agrícolas en el suelo o en la vegetación a través de la fotosíntesis, en lugar de liberarlas a la atmósfera. A través de esta forma de compensación de carbono, los agricultores pueden crear una pérdida neta de carbono de la atmósfera, haciendo que sus actividades sean cero.
Aquí hay algunos ejemplos de agricultura de carbono:
- Rotación de ganado: La rotación regular del ganado en diferentes potreros le da a cada potrero tiempo para descansar y recuperarse entre los períodos de pastoreo.
- Mantillo orgánico: Cubrir el suelo con mantillo, como astillas de madera o paja, mejora los niveles de humedad en el suelo y permite que el material orgánico interactúe con los microorganismos, produciendo un suelo más saludable y fértil.
- Agroforestería: La práctica de incorporar árboles junto con las actividades agrícolas: los árboles almacenarán las emisiones de carbono producidas por la agricultura y proporcionarán una variedad de beneficios tanto por encima como por debajo del suelo.
- Cultivos de cobertura: Especies como el trébol y la arveja se pueden usar para mantener el suelo cubierto y rico en carbono durante el invierno o plantarse junto con cultivos comerciales durante la temporada de crecimiento para compensar la pérdida de carbono en el momento de la cosecha.
- Labranza reducida: La labranza mezcla la tierra con el aire, lo que libera carbono a la atmósfera. La labranza también rompe la estructura del suelo, haciéndolo menos fértil. Las técnicas de labranza regenerativa ayudan a preservar la calidad del suelo y a mantener el carbono en el suelo.
Por que es Cultivo de Carbono ¿Bueno para el clima?
La agricultura de carbono es la campeona cuando se trata de proteger el medio ambiente. Permite a los agricultores almacenar sus emisiones de carbono en sus campos (en el suelo, árboles, setos y pastos) en lugar de liberarlo a la atmósfera, donde contribuiría al devastador cambio climático que ya estamos viendo en algunas partes del mundo. . Nosotros, como especie, debemos poner la sustentabilidad en el centro de todas nuestras actividades futuras si queremos continuar viviendo cómodamente en este planeta. La agricultura de carbono permite a los agricultores hacer precisamente eso: cultivar de una manera sostenible pero productiva.
Por que es Cultivo de Carbono Bueno para los agricultores?
Los agricultores pueden lograr ahorros impresionantes a través de la agricultura de carbono porque requiere menos recursos. Por ejemplo, usar menos maquinaria que funcione con combustible para labrar los cultivos significa que se gasta menos dinero en combustible. Capturar más carbono en el suelo también lo hace más productivo, eliminando la necesidad de fertilizantes, que no solo es dañino para el medio ambiente sino que también cuesta dinero. Y si vamos a alimentar a 2 mil millones de personas adicionales en las próximas décadas, necesitaremos granjas en todo el mundo para que sean lo más productivas posible.
La agricultura de carbono no solo ahorra dinero a los agricultores, sino que también puede generar dinero. La agricultura puede ser un negocio costoso, y muchos agricultores y sus familias a menudo viven al borde de la navaja financiera. Los flujos de ingresos adicionales, junto con los más tradicionales, brindan a los agricultores la oportunidad de diversificarse sin tener que depender demasiado de un solo producto. En una industria donde el éxito o el fracaso pueden depender de una sola temporada de cultivo, las fuentes de ingresos adicionales son esenciales. La agricultura de carbono ofrece a los agricultores otra forma de ingresos a través de la compensación de carbono. El secuestro efectivo de carbono a través de la agricultura produce créditos de carbono. Estos se pueden vender a otras empresas que buscan compensar sus propias emisiones de carbono. Entonces, los agricultores no solo pueden compensar sus propias emisiones, sino que también pueden ayudar a otros a hacer lo mismo.
Por que es Cultivo de Carbono ¿Bueno para la biodiversidad?
A lo largo de los años, hemos limpiado millones de acres de praderas y bosques de la faz del planeta para la agricultura. Cuando se destruyen estos hábitats, la vida silvestre que depende de ellos lucha por sobrevivir y muchas especies se ven empujadas al borde de la extinción. Lamentablemente, muchas especies ya han sido empujadas al límite. Las prácticas agrícolas de carbono, como la agrosilvicultura, pueden contribuir en gran medida a reparar algunos de los daños causados por la agricultura al brindar a la naturaleza lugares seguros para vivir. La dependencia reducida de los fertilizantes químicos permite que los ecosistemas delicados se reparen y prosperen.
La biodiversidad no solo es buena para los animales y las plantas, también es buena para los humanos; de hecho, es parte integral de nuestra supervivencia. Dependemos de los delicados ecosistemas del planeta para cultivar nuestros alimentos, mantener limpia nuestra agua e incluso producir el oxígeno que respiramos. La agricultura de carbono reduce el impacto que tiene la agricultura en los ecosistemas locales, por lo que se apoya el delicado equilibrio de la naturaleza. La agricultura de carbono trabaja con la naturaleza en lugar de luchar contra ella, que es realmente de lo que se trata la sostenibilidad.
Reflexiones Finales:
La agricultura de carbono tiene una gran cantidad de beneficios que van más allá de reducir las emisiones de carbono del sector agrícola y permitir que las granjas operen con cero emisiones netas. Permite a los agricultores diversificarse a través de la venta de créditos de carbono, una nueva fuente de ingresos bienvenida en una industria donde el éxito no siempre está garantizado. La agricultura de carbono también nos brinda la capacidad de reparar el daño causado al medio ambiente en el pasado y crear una industria más sostenible que aún pueda satisfacer las demandas de una población en crecimiento.
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- Fuente: https://www.green.earth/blog/carbon-farming-how-is-it-good-for-the-environment-farmers-and-biodiversity