¿Quién hubiera pensado que una tecnología simple puede integrar su negocio en plataformas como Facebook Messenger, Google Assistant, sitio web, teléfono, Telegram, SMS, etc. Los chatbots lo han hecho posible? Los chatbots han sido una tendencia creciente en los últimos años. Muchos de nosotros hemos interactuado con un chatbot en algún momento. A medida que los chatbots se vuelven más inteligentes día a día, se vuelven útiles para diversas industrias. Ya sea que desee un chatbot para responder a preguntas de “consejos de vida” a la luz del nuevo año o desee orientación espiritual para su tranquilidad o desee programar una cita con el médico, el chatbot siempre captará su atención.

Un exitoso empresario de una cadena de restaurantes de Nueva York ha hecho una declaración sorprendente en su informe anual. "Creemos que el desarrollo de la inteligencia artificial y el aprendizaje automático, combinados con otras tecnologías disruptivas como un chatbot, remodelarán el panorama de la industria alimentaria en los próximos años".

La declaración fue muy clara y muchos otros jugadores se hicieron eco de ella. Entonces, ¿qué hay en el chatbot que lo convierte en una tecnología tan deseable? ¿Y es realmente el chatbot el futuro para los restaurantes y establecimientos de alimentación a pequeña escala? Discutamos eso.

Ver también: Herramientas auxiliares de escritura impulsadas por IA

La automatización no es ajena a la industria alimentaria. De hecho, la industria alimentaria lleva muchos años aprovechando la automatización en términos de escalar la producción a través de robots o montar máquinas expendedoras o reservas en restaurantes.

Los sitios web y las aplicaciones para teléfonos inteligentes han acaparado la mayor parte de la participación de los sistemas de pedidos de alimentos en línea durante la última década. La parte no tan agradable de pedir comida utilizando un portal de pedidos de alimentos en un sitio web o utilizando la aplicación móvil es que los clientes deben seguir el idioma del portal de pedidos de alimentos/portal móvil. Otra parte más molesta de pedir comida a través de aplicaciones móviles es que los clientes tienen que llevar diferentes aplicaciones de los respectivos restaurantes/puntos de venta para pedir comida, mientras que el chatbot permite a los clientes pedir comida en su idioma convencional, tal como se pide comida a un camarero en un restaurante. Además, los clientes no están obligados a instalar tantas aplicaciones. Chatbot, capaz de integrarse en diferentes canales de chat como Facebook Messenger, sitio web, Asistente de Google, Telegram, SMS y teléfono, permitirá a los clientes pedir comida desde sus canales de chat preferidos.

Estamos viendo que los chatbots pueden brindar una gran variedad de asistencia. Los clientes no solo pueden pedir comidas deliciosas como pizzas, sushi, sopa de fideos, tacos, ensaladas y hamburguesas en dos minutos, sino que también pueden hacer la reserva u obtener respuestas a las preguntas frecuentes. Tomemos el ejemplo de Alimentos PK.

Puedes probar la demostración del sitio web aquí: Chatbot de comida de PK

PK Foods es un chatbot de pedidos de alimentos basado en Dialogflow para restaurantes y establecimientos de comida. Alimentos PK ayuda a los clientes a explorar el menú y les permite realizar un pedido de su comida favorita. Los clientes pueden agregar o eliminar artículos mientras realizan un pedido. El chatbot de PK Foods se puede integrar con Facebook Messenger, el sitio web, el Asistente de Google y Telegram, lo que ayuda a los propietarios de empresas a estar presentes en todas las plataformas. En los próximos días, también planeamos integrar este chatbot con más canales de chat como SMS, Teléfono, Alexa.

Con PK Foods Chatbot, los clientes pueden elegir dos opciones de entrega: 1. Entrega a domicilio 2. Recogida en tienda. Considerando esta situación de pandemia, ambas opciones se vuelven muy útiles e imperativas.

Después de que el cliente realiza un pedido, el chatbot de PK Foods envía el resumen del pedido tanto al cliente como al departamento de cocina por correo electrónico. En los próximos días, también planeamos integrar algunas pasarelas de pago donde los clientes puedan pagar a través del propio chatbot.

1. Cómo la IA conversacional puede automatizar el servicio al cliente

2. Chats automatizados frente a chats en vivo: ¿Cómo será el futuro del servicio al cliente?

3. Chatbots como asistentes médicos en la pandemia de COVID-19

4. Chatbot vs. Asistente virtual inteligente: ¿cuál es la diferencia y por qué preocuparse?

¿Qué hace que el chatbot sea tan deseable?

Chatbot no es más que un programa informático basado en inteligencia artificial que simula conversaciones humanas. Los chatbots también se conocen como asistentes virtuales que tienen la capacidad de comprender el lenguaje humano convencional. Chatbot interpreta y procesa las solicitudes de los usuarios y brinda respuestas rápidas y relevantes.

Cada día que pasa, las máquinas se vuelven más inteligentes y los clientes dependen cada vez más de ellas. Y es bastante espectacular ver cómo cada vez más personas adoptan la tecnología de voz como los asistentes de Google, Siri y Alexa hoy en día. Esto obliga a muchos propietarios de empresas a hacer que sus negocios estén disponibles en dichas plataformas. Y cuando piensa desde la perspectiva del consumidor, ¿no cree que sería fantástico si un cliente pudiera pedir la cena mientras regresa a casa en un automóvil en lugar de ir a un restaurante, pedir un pedido y esperar hasta que se empaquete la comida? Esto parece algo pequeño en cierto modo, pero tiene un gran impacto en la experiencia del cliente. Hay muchos más beneficios de tener un chatbot para pedidos de alimentos, como ahorrar recursos humanos, eliminar errores humanos, agilizar el proceso, etc.

Los chatbots también se están convirtiendo cada vez más en una gran herramienta de marketing. Al igual que Subway, que ha introducido su chatbot para pedidos de comida, donde los clientes pueden pedir subs usando Facebook Messenger. El chatbot de Subway también permite a los clientes elegir los ingredientes. Esas imágenes tentadoras utilizadas en los chatbots definitivamente pueden provocar las papilas gustativas de cualquiera. Subway puede publicar el anuncio de Facebook para obtener descuentos especiales en festivales o para lanzamientos de nuevos productos y los usuarios pueden pedir la comida desde el propio Facebook Messenger.

Chatbot tiene la capacidad única de involucrar al cliente, lo cual es de gran ayuda no solo para el equipo de marketing, sino que también es beneficioso para muchos aspectos del negocio, ya sea para brindar servicio a los clientes de manera educada durante una situación de cuello de botella o una reunión. comentarios sobre la calidad de los alimentos, etc. Un gran número de actores locales de la industria alimentaria también están integrando el chatbot en su sistema de pedidos de alimentos existente y están obteniendo beneficios en términos de racionalización de las actividades y reducción de costes. El costo operativo de un chatbot para pedidos de alimentos es mínimo. Para ciertas plataformas como Facebook Messenger y el costo operativo del sitio web es tan mínimo como cero.

Viendo las tendencias, los Chatbots van a jugar un papel clave en la automatización del número de tareas repetitivas en los próximos años. El chatbot ofrece tantos beneficios a la empresa que es un momento en el que las empresas deberían aprovechar la tecnología.

Coinsmart. Mejor Bitcoin-Börse en Europa
Source: https://chatbotslife.com/is-chatbot-really-the-future-for-small-scale-restaurant-food-outlets-c29784ad44d3?source=rss—-a49517e4c30b—4