¿Qué cepas de cannabis tienen el mayor contenido de VSC?
In Estudio del Dr. Oswald, algunas cepas tenían un alto contenido de VSC y otras tenían poco o nada. Las cepas con alto contenido de VSC, también calificadas como las más picantes, incluyeron varias cepas Gelato y OG. A diferencia de, grosella y negro Jack no tenían niveles detectables de VSC y fueron calificados como los menos picantes.
Aunque los VSC son una clase separada de compuestos químicos de los terpenos, el contenido de VSC parece estar relacionado con los perfiles de terpenos. En una reunión reciente en la conferencia anual de la American Chemical Society, el Dr. Oswald superpuso los datos de su equipo sobre los VSC de cannabis con un estudio realizado por Leafly en asociación con la Universidad de Colorado, donde analizamos los perfiles de terpenos en decenas de miles de muestras.
En nuestro estudio, identificamos tres "superfamilias" principales de cultivares de cannabis con alto contenido de THC, categorizados según los perfiles de terpenos. Una de estas familias, caracterizada por altos niveles de terpinoleno, también tiende a tener un bajo contenido de VSC. Esto incluye muchos cultivares "Sativa", incluidas las cepas "Jack" (por ejemplo, Jack Herer, negro Jack), cepas "Golden" (p. ej. Oro Cabra, Piña dorada), o Lemon Haze & Super Lemon Haze.
La mayoría de las variedades comerciales de cannabis tienen otros perfiles de terpenos, caracterizados por niveles más altos de elementos como el β-cariofileno y el limoneno. Esto incluye todo, desde Gelato y GSC hasta GG4 y la mayoría de las cepas OG. Las cepas con estos perfiles de terpenos tienden a tener altos niveles de VSC.
Frescura y pungencia del cannabis
del Dr. Oswald estudio También descubrió que los compuestos volátiles de azufre que se encuentran en el cannabis tienden a alcanzar su punto máximo cuando Cannabis la flor se seca y se cura, cayendo muy rápidamente después (incluso más rápido que el contenido de terpenos). Esto puede explicar por qué el aroma característico del cannabis seco se desvanece tan rápido sin un almacenamiento cuidadoso y por qué muchos consumidores pueden medir rápidamente la frescura por el olor.
¿Los VSC de cannabis tienen efectos psicoactivos o valor medicinal?
Actualmente se desconoce si los VSC (compuestos volátiles de azufre) del cannabis afectan los efectos psicoactivos del cannabis o si tienen valor medicinal. Debido a que están presentes en niveles tan bajos, se han pasado por alto en gran medida hasta hace poco. Determinar sus propiedades farmacológicas y probar si contribuyen a los efectos psicoactivos o medicinales del cannabis será un área importante de investigación futura.
Para obtener más información sobre la ciencia de los VSC de cannabis, consulte mi conversación reciente con el Dr. Iain Oswald:
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- Fuente: https://www.leafly.com/news/science-tech/what-causes-the-pungent-skunk-aroma-of-marijuana-hint-not-terpenes