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La prohibición de las exportaciones de arroz en la India está alimentando el riesgo de malestar social, dice la ONU

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La prohibición de las exportaciones de arroz de la India está elevando los precios en todo el mundo, aumentando el riesgo de inestabilidad política en Asia y África, según el jefe de una agencia de las Naciones Unidas.

Los precios del cultivo, un alimento básico para la mitad del mundo, subieron a los niveles más altos en casi 15 años después de que el principal transportista del planeta comenzara a frenar las exportaciones. India representó casi el 40% del comercio mundial de arroz desde 2020. El aumento de los precios está alimentando la preocupación por la inseguridad alimentaria de miles de millones de personas en Asia y África que dependen del grano.

“El arroz, especialmente en África, ciertamente puede traer conflictos potenciales o malestar social, lo que en este momento sería bastante peligroso”, dijo Álvaro Lario, quien dirige el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola, durante una entrevista el 21 de septiembre en Nueva York.

La prohibición de las exportaciones nos trae recuerdos de 2008, cuando una crisis mundial del arroz puso en riesgo a 100 millones de personas, muchas de ellas en el África subsahariana. En aquel entonces, tanto Vietnam como la India restringieron las exportaciones. La escasez de alimentos también ha contribuido a los disturbios en el pasado, y el aumento de los precios del trigo ayudó a desencadenar la Primavera Árabe que derrocó gobiernos hace poco más de una década.

Más información: India exime a algunas naciones de las restricciones al arroz para garantizar la seguridad alimentaria

Los impactos de las prohibiciones "van más allá de las fronteras de los países" que implementan tales medidas, dijo Lario. El arroz es la “principal preocupación” para la seguridad alimentaria, incluso más que el trigo, afirmó.

"Las prohibiciones de exportación tienen un gran impacto, especialmente en los más vulnerables, al elevar los precios y provocar un shock en los precios", dijo. "En general, no son positivos ni para las poblaciones locales a medio plazo ni para los demás países".

Algunas regiones de África que dependen más de las importaciones de arroz ya están viendo los impactos de los precios más altos, dijo Lario.

“Tenemos que entender que muchas de estas personas que consumen este tipo de cultivos están a veces al borde de la pobreza”, afirmó.

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