Este artículo es patrocinado por nutrientes. 

Con la población mundial alcanzando recientemente los 8 mil millones de personas, alimentar al mundo dentro de los límites planetarios se ha convertido en un desafío importante. A medida que el sistema agroalimentario se esfuerza por proporcionar alimentos, fibra y combustible para un mundo en crecimiento, la presión sobre la agricultura sigue aumentando. El conflicto mundial, la inflación y el aumento de los precios de los alimentos están amplificando esa presión.

El desarrollo de soluciones agrícolas requiere una colaboración significativa, escalando innovaciones y coinvirtiendo en toda la cadena de valor.

La agricultura sostenible y productiva se basa en la comprensión de los desafíos y oportunidades económicos, sociales y ambientales mientras se invierte en los factores limitantes para equilibrar todo el sistema. Por ejemplo, no podemos resolver el cambio climático si significa restringir la capacidad de los productores para producir alimentos (como imponer reducciones de nitrógeno) porque el efecto dominó será un aumento del hambre y la pobreza. El mundo no puede elegir entre el clima y la seguridad alimentaria; debemos resolver ambos juntos.

De hecho, debemos considerar todos los factores que se cruzan, como el rendimiento de los cultivos, la productividad animal, la eficiencia en el uso de nutrientes, la conservación del agua, la pérdida de biodiversidad, la salud del suelo y los medios de vida y la prosperidad de los agricultores. Esos elementos por sí solos representan solo la base del rompecabezas. No podemos perder de vista factores igualmente importantes como los derechos humanos, la salud y seguridad de los trabajadores, la inclusión y las cadenas de suministro responsables.

Del pasado al presente

El mundo ha recorrido un largo camino desde los "Dirty '30's", la era de la cuenca de polvo nombrada por la erosión del suelo, el hambre y las dificultades económicas sin precedentes. Esta experiencia puso a la agricultura en un viaje de aprendizaje, experimentación e innovación para generar nuevas ideas, productos, prácticas, servicios y tecnología.

Hace treinta años, nadie podría haber imaginado un teléfono celular que pudiera encender ruedas de riego, alimentado por el sol. O productos para la protección de cultivos que podrían concentrarse en una sola maleza, enfermedad o plaga.

La innovación, en todas las industrias, juega un papel importante en las soluciones agroalimentarias.

Según el Foro Económico Mundial (2023), “Ha habido una explosión de innovaciones en el espacio de la alimentación y la agricultura en la última década. Sin embargo, a menudo es un desafío lograr rápidamente la adopción a gran escala de prácticas, insumos y tecnologías [sostenibles y productivas]. …La investigación académica muestra que la adopción de nuevas prácticas agrícolas complejas puede llevar 20 años o más. …La adopción de prácticas, insumos y tecnologías agrícolas se acelera cuando se cumplen las '4 A de la adopción': conciencia, ventaja, acceso y asequibilidad”.

Sin embargo, es importante recordar que no todas las innovaciones pueden o serán adoptadas. Las soluciones locales personalizadas deben considerarse en toda la cadena de valor.  

Mover el dial en un sistema complejo

Para ayudar a avanzar en las 4A, la cadena de valor debe colaborar en algunas piezas esenciales del rompecabezas, que incluyen:

• Asegurando un modelo centrado en el productor está en su lugar: Los productores son los trabajadores de primera línea, produciendo los alimentos de los que depende el mundo y administrando la tierra de la que depende su sustento. Es fundamental que sean consultados e involucrados en los cambios que los afectan.   
• Alinear prioridades y co-invertir en objetivos, iniciativas y programas de sostenibilidad compartidos: El desarrollo conjunto de soluciones en asociación con el gobierno, la industria, las organizaciones sin fines de lucro, los científicos y los productores tiene el potencial de generar un impacto mayor y más duradero.
• Proporcionar recompensas financieras para los productores: A menudo hay un costo para implementar un nuevo producto, práctica, servicio o tecnología. Los productores deben considerar la rentabilidad de la sustentabilidad, como cualquier otro negocio. Cuando la propuesta de valor en la finca no está clara, los socios de la cadena de valor deben intervenir para ayudar a mitigar el riesgo.
• Abogar por políticas públicas solidarias: Los formuladores de políticas deben crear marcos claros y basados ​​en la ciencia para la agricultura sostenible que incentiven la innovación y la adopción de nuevas tecnologías y prácticas.
• Pilotaje local y compartiendo globalmente: Cada acre es único, y las soluciones locales deben probarse con base en la ciencia y las mejores prácticas para el área. Compartir los resultados de lo que funcionó y lo que no funcionó es una manera fácil de ayudar a otros a aprender y adaptarse para adaptarse a su propia operación.
• Medir el progreso con datos: La recopilación y el análisis de datos son esenciales para comparar e informar sobre el progreso.
• Abordar las barreras de manera oportuna: Con cada temporada que pasa, la población continúa creciendo y las presiones continúan aumentando. No podemos esperar otros 30 años para la próxima evolución agrícola. Necesitamos actuar ahora.

Para escalar la adopción, los resultados de sostenibilidad deben ser económicamente viables con beneficios ambientales positivos y estar respaldados con pruebas.

Programa de cadena de valor con resultados comprobados

Como el mayor proveedor mundial de insumos, servicios y soluciones para cultivos, Nutrien está bien posicionado para liderar el compromiso en torno al nexo entre la seguridad alimentaria y la acción climática, particularmente dado el enfoque de la compañía en alimentar el futuro a través de una agricultura sostenible y productiva.

Nutrien, a través de su Programa de Carbono pilotos, se está asociando con productores, partes interesadas de la cadena de valor, gobiernos y organizaciones no gubernamentales para apoyar vías realistas para la monetización de mejoras medibles de carbono en el sector agrícola.

El objetivo compartido del programa es unir a las empresas de toda la cadena de valor agrícola para incentivar la adopción por parte de los productores de productos y prácticas sostenibles que reduzcan las emisiones de gases de efecto invernadero y mantengan o aumenten las reservas de carbono orgánico del suelo. La inversión conjunta de varios socios de la cadena de valor agrícola proporciona incentivos adicionales a los productores para acelerar la adopción de prácticas climáticamente inteligentes, así como generar beneficios mutuos de huella de carbono.

En 2022, Nutrien ayudó a habilitar pilotos de carbono en América del Norte en aproximadamente 685,000 10 acres, trabajando con productores y colaborando con aproximadamente XNUMX proveedores y socios intermedios.

Nutrien también continuó en 2022 para avanzar en la programación para generar compensaciones e inserciones de carbono verificadas. En los programas piloto del Programa Canadiense de Carbono de Nutrien, se utilizan protocolos establecidos para mejorar la gestión del nitrógeno y mantener el carbono orgánico del suelo en una vía insertada. Programa de Resultados de Nitrógeno Sostenible de Nutrien en los EE. UU., lanzado en 2022, está diseñado para lograr reducciones de emisiones asociadas con el uso de fertilizantes nitrogenados a través de la implementación de soluciones para toda la hectárea que permitan a los productores reducir las tasas de nitrógeno al mismo tiempo que logran mayores rendimientos. Los resultados de equivalente de carbono generados en este programa pueden validarse y verificarse para la monetización de carbono en el mercado de compensación voluntario o utilizarse para la inserción en la cadena de suministro.

Ambos programas están diseñados para una fácil implementación por parte de los productores, con requisitos de elegibilidad simplificados, un acuerdo contractual a corto plazo, pagos de incentivos basados ​​en resultados, así como gestión de datos, análisis e informes de rendimiento de sostenibilidad a través de agrícola, la plataforma de sostenibilidad digital de Nutrien.

Un enfoque de soluciones para toda la hectárea respaldará un programa que tenga la capacidad de generar resultados de carbono de alta calidad para los mercados de carbono voluntarios y regulados. Aunque los mercados globales de carbono y los protocolos para los sistemas agrícolas siguen siendo inmaduros, a través del compromiso directo con los productores, Nutrien y los socios de la cadena de valor tienen capacidades avanzadas para respaldar la expansión que se centra en un enfoque práctico y basado en la ciencia. Conozca más sobre nuestro trabajo en este espacio aquí.

El camino hacia adelante

El desafío de la seguridad alimentaria es enorme y los impactos son globales. Sin embargo, si nos movemos rápido, responsabilizamos a todos, incluidos los consumidores, los gobiernos y la industria, y consideramos las piezas del rompecabezas, podemos garantizar la viabilidad a largo plazo de nuestros sistemas alimentarios y de toda la industria agrícola.

Toda la cadena de valor debe participar para crear un sistema alimentario resistente y sostenible que satisfaga las necesidades actuales, mientras se prepara para las demandas futuras.

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• Fuente: https://www.greenbiz.com/article/sustainable-agrifood-system-puzzle