La planificación no se entiende bien.

Debido a que la planificación considera el futuro, las respuestas generadas no serán "correctas" con tres decimales, pero eso no hace que la planificación sea menos importante. Es el proceso de planificación el que tiene mayor valor. Implica la colaboración de las partes afectadas, utilizando definiciones acordadas y los mismos datos para lograr resultados acordados con respecto a la magnitud de la dirección probable.

La mayoría de las empresas tienen una función o grupo llamado "planificación", pero eso no significa que haya eficaz planificación. Usar un sistema ERP para ejecutar el plan de materiales a nivel de operaciones (MRP), pero sin información y orientación del nivel táctico (Plan de ventas y operaciones – S&OP) no es planificación. En el mejor de los casos, se trata de programar entregas y trabajo operativo para las próximas semanas, lo que requiere que los 'planificadores' estén en modo reactivo continuo, acelerando los recursos para superar la última emergencia.

Un enfoque en la planificación

Mientras que la planificación es un requisito básico de cualquier organización, en una empresa que trata con artículos físicos que adquiere y vende artículos, existe una "necesidad de saber" a más largo plazo. Sin embargo, a medida que el horizonte se alarga, las perspectivas se vuelven más inciertas, por lo que la planificación se convierte en un desafío mayor. Las incertidumbres en las cadenas de suministro han aumentado en los últimos veinte años, influenciadas por:

Complejidad: integrado en los procesos, tanto internos (a menudo dirigidos por la dirección) como externos, que es causado por:

Cadenas de suministro:

• Amplitud: número de proveedores directos de artículos de Nivel 1 en la base de suministro y número de clientes de Nivel 1
• Profundidad: niveles de clientes y proveedores en cada cadena de suministro.
• Geografía: distancia de las operaciones de la organización a sus clientes y proveedores.
• Enfoque: en la velocidad y la eficiencia más que en la eficacia dentro de las operaciones de la organización.
• Márgenes de seguridad no permitidos para: tiempo, inventario y capital de trabajo

Variabilidad: Patrones desiguales de reordenamiento de demanda y oferta y tiempos de reabastecimiento de productos en las ubicaciones de clientes y proveedores. En un sistema complejo y adaptable, como una red de cadenas de suministro, la variabilidad no se puede controlar ni gestionar, solo se puede comprender mediante patrones.

Restricciones: Restricciones e interrupciones en los flujos de artículos, dinero, datos e información a través de las cadenas de suministro de una organización. Para la cadena de suministro "central", la planificación está controlada por el desempeño de una restricción, hasta que se supera esa restricción. Para restricciones en cadenas de suministro "extendidas", la planificación generalmente debe aceptar la restricción, a menos que la organización pueda ejercer poder a través de una cadena de suministro.

Entorno:

Cambio climático: Los efectos son acumulativos, por lo que los fenómenos meteorológicos serán cada vez más graves para las cadenas de suministro y las operaciones de las empresas:

• Pérdida de cosechas alimentarias debido a las altas temperaturas y la sequía
• Aumento de enfermedades que se desarrollan con temperaturas más altas y riesgo de pandemias
• Cambios en las operaciones de los sectores dependientes del carbono, a medida que los gobiernos endurecen las regulaciones relativas a las emisiones de carbono, lo que afecta a los sectores dependientes y las cadenas de suministro.
• Amenazas a la infraestructura de transporte y almacenamiento por inundaciones en zonas costeras y del interior propensas a inundaciones
• Aumento de los incendios forestales que detienen los movimientos del transporte y perturban el suministro

Geopolítica: aumento del proteccionismo por parte de los gobiernos nacionales para industrias y empresas seleccionadas, que puede influir en la oferta. El proteccionismo se logra menos mediante el uso de aranceles y más mediante el otorgamiento de subsidios, concesiones, reglas de contenido local y gasto directo en sectores industriales seleccionados. Las reivindicaciones territoriales de los países pueden afectar los movimientos de transporte.

Todos estos factores interactúan y se amplifican entre sí, lo que aumenta la probabilidad y la frecuencia de interrupciones, con resultados desconocidos. En la mayoría de las organizaciones, la incertidumbre ha aumentado, pero los procesos para comprender y responder a las crecientes incertidumbres no han cambiado. Debido a que las cadenas de suministro de su organización no se pueden "gestionar", deben analizarse y modelarse para mejorar los insumos para el proceso de planificación.

Papel de la planificación de operaciones

Para que el equipo ejecutivo comprenda los flujos y el alcance de los datos y la información necesarios en toda la organización, se requiere el enfoque de "Plan único", como se muestra en el diagrama.

El 'Plan Único' se rige a nivel estratégico, con una definición acordada de una cadena de suministro (y una red de cadenas de suministro) y los criterios de desempeño esperados. El equipo más adecuado para trabajar con números relacionados con operaciones físicas es Planificación de Operaciones y el diagrama lo muestra con rectángulos rojos, en cada capa de planificación del negocio.

• Estratégico: Estrategia de red de cadenas de suministro: define los flujos de productos y artículos dentro de las cadenas de suministro. Se consolida con los planes estratégicos de Adquisiciones y Logística y posiblemente otras disciplinas que se encuentren dentro del grupo de Cadenas de Suministro.
• Táctica:
  • Mapa de Diseño de la Red de Cadenas de Suministro – responsable del mantenimiento del Mapa. Colabore con analistas de adquisiciones, logística y demanda para obtener actualizaciones y mejoras del mapa. El mapa es un documento de referencia para S&OP, utilizado en análisis de riesgos y para crear escenarios hipotéticos.
  • Plan de ventas y operaciones (S&OP): gestiona el proceso mensual/de 4 semanas y facilita la reunión ejecutiva de S&OP
• Operacional: Ejecución de ventas y operaciones (S&OE): gestiona el proceso que traduce el resultado de S&OP al programa maestro (MPS) e implementa el plan de materiales (MRP).
• Cronogramas de ejecución: Servir de enlace con los programadores en relación con el cumplimiento del Plan.

La creación de relaciones y la colaboración pasa a primer plano porque la planificación de operaciones debe trabajar en estrecha colaboración con los analistas de demanda, los analistas de logística y los analistas de suministro para garantizar que los plazos de entrega, las existencias de seguridad, los modelos de pronóstico y otras entradas de datos maestros estén actualizados y "limpios" para la planificación del proceso. negocio.

También está empezando a estar disponible la IA (Inteligencia Artificial), aunque para las cadenas de suministro es mejor llamarla Aprendizaje Automático, porque los resultados pueden actualizar los algoritmos. Como la tecnología está integrada en las aplicaciones, se requieren personas con conocimientos en planificación de operaciones para comprender la metodología de recopilación de datos, los algoritmos y los resultados esperados, ya que rastrear la causa de los errores en la IA es un desafío.

Personas de planificación de operaciones

La planificación de operaciones a menudo puede vincularse a otra disciplina, pero es oportuno considerar la función como una disciplina distinta dentro del grupo de cadenas de suministro. Esto requiere descripciones de trabajo claras, incluidas las trayectorias profesionales esperadas, para los roles en Planificación de Operaciones.

La Planificador maestro es el "integrador" senior entre todos los elementos del negocio. Este título es preferible al de "gerente de planificación", ya que se elimina de la jerarquía de puestos en una empresa, lo que permite al titular moverse más libremente entre todos los niveles de autoridad. Es probable que el rol de Planificador Maestro aborde lo siguiente:

• Coordinar el proceso de consolidación de la Estrategia de Red de Cadenas de Suministro
• Facilitar el proceso S&OP:
  • coordinar la entrada de datos e información sobre demanda, oferta y capacidad.
  • Evaluar el impacto de la introducción de nuevos productos y los planes de finalización de productos.
  • evaluar el impacto comercial de los retrasos en los materiales y la producción
• Gestionar el proceso de S&OE: supervisar la traducción de los requisitos de S&OP al Programa Maestro que activa el Plan de Materiales.
• Trabajar con otros para identificar, comprender y reducir la incertidumbre: complejidad, variabilidad y limitaciones en las cadenas de suministro.
• Coordinar el proceso de Gestión de Riesgos de las Cadenas de Suministro
• Facilitar el proceso de Análisis de Escenarios de las Cadenas de Suministro

Los atributos esenciales para el rol son:

• Se siente cómodo con los números y tiene la capacidad de analizar y modelar los números.
• Pensamiento crítico: para "eliminar" las siglas de tres letras y las últimas novedades asociadas con las cadenas de suministro.
• construir relaciones profesionales y colaborar con otros para lograr un resultado exitoso
• Las calificaciones en planificación de operaciones son muy raras. Con sede en EE.UU. Instituto de Previsión y Planificación Empresarial es una organización de membresía para profesionales de S&OP, previsión, planificación de la demanda y análisis de negocios.

Encontrar y atraer profesionales que estén alineados en números y personas que establezcan relaciones es una tarea difícil, pero esto es necesario para construir un equipo de planificación de operaciones sólido y exitoso.

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