Las bebidas de cannabis han recorrido un largo camino en muy poco tiempo. La tecnología y la ciencia han hecho posible emulsionar el THC y ayudar a que estas bebidas lleguen al torrente sanguíneo más rápido, elevando al bebedor casi tan rápido como un porro y horas más rápido que una gominola.
Al mismo tiempo, existe incluso un interés creciente por parte de las principales marcas de bebidas alcohólicas, con compañías como Pabst Blue Ribbon que se sumergen en el mercado de bebidas de cannabis con su Seltzer alto.
Hay mucho impulso, mucha expectación y todas las herramientas necesarias para que las bebidas de cannabis causen un gran revuelo en el mercado del cannabis. Sin embargo, las bebidas de cannabis solo representan alrededor del 1.1% del mercado legal total de cannabis de EE. UU., según Dirección. Eso no es exactamente una bala de cañón; es apenas una onda.
Entonces, con todas estas grandes cosas trabajando a su favor, ¿por qué las bebidas de cannabis no se han popularizado de una manera más generalizada hasta el momento?
La primera razón no es tan impactante: el cannabis en todas sus formas sigue siendo ilegal a nivel federal. Con una prohibición federal todavía vigente, significa que hay todo tipo de trámites burocráticos para navegar. Los estados tienen leyes diferentes cuando se trata de comestibles y bebidas de cannabis. Tampoco puede transportar cannabis a través de las fronteras estatales como lo hace con la cerveza o cualquier otra bebida enlatada. Esto plantea todo tipo de problemas logísticos, y todos estos obstáculos se suman. y de acuerdo a CNBC, “Esto impide que muchas empresas crezcan de manera significativa, lo que ha llevado a que algunas retrocedan en sus esfuerzos en el mercado y otras desistan por completo”.
También hay que tener en cuenta el factor de conveniencia, y cuando se trata de discreción y conveniencia, siempre ganan los comestibles o las bebidas. “Una de las razones de esto es el dominio de la categoría de los dulces comestibles, en particular las gomitas, que tienen una ventaja sobre las bebidas porque ofrecen conveniencia y portabilidad, dos factores que son los principales influyentes en la elección de productos según BDSA Consumer Insights”. director comercial de BDSA Jéssica Lucas le dijo a la Industria de Bebidas.
Luego agregó otra razón, que tiene menos que ver con el interés del consumidor y más con el costo. “Otra razón es que las bebidas de cannabis presentan más problemas logísticos para los distribuidores y minoristas, ya que la mayoría de los productos de bebidas son más costosos de transportar y almacenar al por menor que los factores de forma comestible más pequeños y livianos”, continuó Lukas. Las bebidas de cannabis son más pesadas y voluminosas que casi cualquier otro tipo de producto de marihuana. Esto los hace más caros de enviar.
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El tamaño y el volumen de las bebidas de cannabis pueden generar otros desafíos además de los costos de envío. También existe la dificultad de encontrar espacio en la pequeña porción minorista de un dispensario para exhibir los productos a considerar.
"Si se permitieran las bebidas de cannabis enlatadas en las tiendas de comestibles, creo que se convertiría en una de las cinco categorías de bebidas principales". CEO de Petal Fast Jason Vegotsky le dijo a Beverage Dynamics le dijo a Beverage Dynamics. “En cambio, en este momento, el canal principal para las bebidas de cannabis son los dispensarios”, continuó Vegotsky. Explicó en la entrevista que los dispensarios plantean todo tipo de desafíos de venta de bebidas de cannabis. Después de todo, la mayoría de los dispensarios tienen un espacio de refrigeración limitado a cero (después de todo, las bebidas frías son mucho más atractivas).
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Además, cada lata ocupa mucho más espacio que un paquete completo de gomitas. Algunos estados ni siquiera permiten que las bebidas se muestren en los dispensarios, y si lo hacen, las probabilidades de que un dispensario renuncie a gran parte de sus propiedades inmobiliarias limitadas para esta porción aún pequeña del mercado son bastante poco realistas.
Si bien poner las latas en los estantes y en manos de nuevos clientes es definitivamente un desafío en la actualidad, muchos son optimistas de que se trata de un problema temporal, algo así como un dolor creciente. “Es muy difícil poner el codo en la puerta, pero si tiene un producto que tiene una compra repetida o lealtad, dentro de dos o tres meses, el minorista lo obtiene”. Luke Anderson, cofundador de la marca de bebidas de cannabis GOLPE LIGERO, dijo a Bloomberg.
Después de todo, si bien las bebidas de cannabis han tenido un comienzo lento, el mercado tiene grandes objetivos y patrocinadores aún más grandes.
A medida que los salones de cannabis comienzan a abrir y más marcas principales lanzan su versión de una bebida de cannabis, es difícil ver que esta tendencia vaya a otra parte que no sea al alza. “Ha habido múltiples comienzos en falso para que las bebidas de unción sean el próximo gran avance”, Travis Tharp, director ejecutivo de Keep Brands, le dijo a CNBC. “Pero creo que hemos llegado a un punto en el que estamos demostrando que el crecimiento año tras año es algo sustancial”.
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- Fuente: https://thefreshtoast.com/cannabusiness/why-cannabis-beverages-are-not-yet-quenching-their-share-of-the-market/#utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=why-cannabis-beverages-are-not-yet-quenching-their-share-of-the-market
