¿Qué es la agrotecnología?

Agri-tech, a veces ag-tech, agtech o agricultura digital, es la aplicación de tecnología y herramientas digitales a la agricultura. Abarca una amplia gama de tecnologías, incluida la automatización, biotecnología, seguimiento de la información y análisis de datos.

La agrotecnología se puede utilizar para mejorar la eficiencia, aumentar los rendimientos, reducir costos e impulsar la sostenibilidad. Se ha vuelto cada vez más importante en los últimos años a medida que aumenta la demanda de alimentos y el cambio climático se convierte en una amenaza constante para la seguridad alimentaria.

Aunque la mayoría se utiliza en la horticultura y la agricultura, la tecnología agrícola también se utiliza en la silvicultura, la acuicultura y los enólogos para la viticultura.

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Impacto de la agrotecnología en la producción agrícola

La agrotecnología está transformando la agricultura y las industrias ganaderas, que sustentan aproximadamente el 20 % de la actividad económica de los EE. UU., según el informe "Feeding the Economy" de 2023. reporte.

La agrotecnología se utiliza para explorar nuevas formas de trabajar en la agricultura y mejorar las prácticas existentes. Puede automatizar el trabajo físico involucrado en la agricultura y la agricultura, y usar la información obtenida durante la agricultura para mejorar la previsión. El análisis de datos y el aprendizaje automático se utilizan para mejorar la toma de decisiones en la industria agrícola mediante el análisis de grandes cantidades de datos de producción de cultivos. Los conocimientos resultantes se implementan en el campo para crear procesos automatizados y refinarlos.

La producción agrícola eficiente tiene un impacto positivo en el medio ambiente, lo que permite a los agricultores implementar prácticas sostenibles que reducen su la huella de carbono de este pack fue reducida uns mientras aumenta las ganancias. La agrotecnología también puede ayudar a satisfacer las necesidades alimentarias de una población mundial en crecimiento, que se prevé que llegue a casi 10 2050 millones para 2022, según las Perspectivas de la población mundial para XNUMX de la ONU.

¿Cuáles son ejemplos de tecnología agrícola?

• Monitoreo de precisión. Las imágenes satelitales y de drones se utilizan junto con otros tipos de Internet de las cosas (IoT) sensores para monitorear la salud de los cultivos y las condiciones del suelo. Los datos recopilados por estos dispositivos se pueden utilizar para optimizar los programas de riego, predecir patrones climáticos y digitalizar el control de plagas.
• equipo automatizado. Los tractores modernos están altamente automatizados y vienen con una gama de características, como GPS navegación, sistemas de dirección automatizados y accesorios hidráulicos. Los tractores autónomos reducen la necesidad de mano de obra humana y aumentan la eficiencia. El equipo robótico también se utiliza para recoger, monitorear y plantar cultivos. Por ejemplo, los robots móviles de asistencia para cultivos de IronOx se pueden usar para mover más de 1,000 libras de producto, navegar por un espacio de cultivo usando el escaneo láser incorporado y verificar la salud de las plantas individuales.
• invernaderos inteligentes. Los invernaderos inteligentes ayudan a crear el entorno estrictamente controlado necesario para Agricultura vertical, que conserva espacio, amplía la temporada de cultivo y produce un mayor rendimiento de cultivo en lugares que de otro modo no serían adecuados para el cultivo de plantas. La contención de cultivos también ayuda a eliminar el conflicto entre agricultores y especies nativas.
• Manejo de ganado. Los sistemas de manejo de ganado usan sensores y otra tecnología para seguimiento de la salud de los animales en las granjas. Los sistemas de ordeño automatizados permiten que las vacas establezcan sus propios horarios de ordeño, lo que brinda a los granjeros más flexibilidad y permite que las vacas sigan sus propios ritmos naturales.
• Gestión de la cadena de suministro. Bandas gestión de la cadena de suministro se enfoca en la integración eficiente de productores, proveedores, distribuidores y clientes en la cadena de producción y distribución de alimentos. Tecnologías de la cadena de suministro como blockchain, el análisis de big data y el aprendizaje automático pueden ayudar a los agricultores, cultivadores y fabricantes a realizar un seguimiento de sus productos desde la granja hasta la mesa. Una mejor gestión de la cadena de suministro conduce a una mayor eficiencia en el uso de los recursos, menos residuos, pronósticos más precisos y una mayor satisfacción del cliente.
• Biotecnología. La biotecnología se ha utilizado para aumentar el rendimiento de los cultivos al proporcionar a las plantas rasgos que son beneficiosos para su crecimiento y desarrollo. La ingeniería genética se puede utilizar para crear cultivos que sean más resistentes a las plagas, la sequía y otros factores ambientales estresantes. Los nuevos métodos de mejoramiento, como la selección asistida por marcadores, pueden ayudar a los agricultores a seleccionar plantas con las características deseadas. Por ejemplo, las plantas pueden modificarse genéticamente para producir mayores rendimientos o tener valores nutricionales mejorados. El fertilizante también se puede diseñar. Por ejemplo, la empresa de tecnología agrícola Azotic reemplaza los fertilizantes nitrogenados con bacterias fijadoras de nitrógeno como una solución más respetuosa con el medio ambiente.

¿Cuáles son los beneficios de la tecnología agrícola?

La agrotecnología está revolucionando la forma en que se producen los alimentos, brindando a los agricultores una variedad de beneficios y ventajas, que incluyen lo siguiente:

• Mayor eficiencia y productividad de las operaciones agrícolas. Las herramientas automatizadas reducen el uso de recursos. Por ejemplo, los sistemas de riego automatizados reducen el desperdicio de agua al monitorear los niveles de humedad del suelo usando sensores inteligentes, lo que permite una medición más precisa. conservación y gestión del agua.
• Adquisición y análisis de datos mejorados. Estas capacidades permiten una mejor toma de decisiones y ayudan a los agricultores a identificar áreas en las que pueden mejorar sus operaciones. Esto también les ayuda a ser más resistentes frente al cambio climático porque pueden predecir con precisión los resultados de rendimiento por adelantado o detectar signos tempranos de estrés en los cultivos antes de que sea demasiado tarde para actuar.
• Reducción de costes laborales y mejora de las condiciones de trabajo. El equipo agrícola automatizado disminuye la cantidad de trabajo físico necesario para la operación de una granja, al tiempo que aumenta eficiencia operativa para los agricultores.
• Menor impacto ambiental a través de prácticas de agricultura de precisión. Agricultura de precisión Los métodos producen mayores rendimientos al tiempo que reducen los efectos ambientales, como las emisiones de la maquinaria agrícola o la escorrentía de pesticidas en ríos o fuentes de agua subterránea. Mediante el uso de tecnología como imágenes satelitales y datos de sensores remotos para mapear con precisión los campos hasta las plantas individuales, los agricultores pueden aplicar fertilizantes solo donde sea necesario en lugar de rociar campos completos. Esto conduce a una menor pérdida de fertilizante debido a la escorrentía y la lixiviación en las vías fluviales durante la temporada de crecimiento.
• Mayor conciencia y transparencia en la cadena de suministro. La tecnología agrícola proporciona una mayor transparencia en el sistema alimentario al proporcionar visibilidad en tiempo real de los procesos de producción desde la granja hasta la entrega en tiendas minoristas o restaurantes. La transparencia ayuda a los productores a satisfacer las demandas de los clientes de manera más eficiente y, al mismo tiempo, brinda mejores trazabilidad de los alimentos en caso de que surja algún problema durante el tránsito o el almacenamiento. También ayuda a garantizar que los consumidores obtengan información precisa sobre el origen de sus alimentos para que puedan tomar decisiones de compra informadas con respecto a cuestiones de sostenibilidad, como los pesticidas utilizados durante la producción.

¿Cuáles son los desafíos de la tecnología agrícola?

La tecnología agrícola puede ser una herramienta poderosa para mejorar las operaciones agrícolas, pero es importante considerar los posibles inconvenientes antes de invertir en cualquier sistema de tecnología agrícola. Los desafíos de la agrotecnología son los siguientes:

• Altos costos de puesta en marcha y mantenimiento. Los altos costos de establecer y mantener sistemas de tecnología agrícola pueden ser prohibitivos para algunas granjas pequeñas. Incluso cuando los agricultores inicialmente pueden permitirse la inversión, mantener los sistemas de tecnología agrícola puede ser costoso.
• Potencial de ataques cibernéticos. Tradicionalmente, los dispositivos de baja tecnología se conectan a Internet a través de tecnología agrícola, lo que crea oportunidades para hackear maquinaria agrícola como tractores, cosechadoras y cosechadoras de algodón.
• Falta de estandarización. Actualmente existe una falta de estandarización, específicamente arquitectura de datos estándar, en los sistemas de tecnología agrícola, lo que dificulta la comparación de productos o la transferencia de datos entre ellos. Esto también aumenta el riesgo de ciberseguridad.
• Dependencia excesiva de los sistemas tecnológicos. Por ejemplo, si un sistema de riego automatizado falla sin la redundancia adecuada o los mecanismos de recuperación, los cultivos pueden sufrir sin que nadie se dé cuenta hasta que sea demasiado tarde. Del mismo modo, la necesidad de mantenimiento y actualizaciones periódicas puede agregar costos adicionales al funcionamiento de un sistema de tecnología agrícola.

Futuro de la tecnología agrícola