Las observaciones dieron una indicación en California, pero ahora Canadá tiene los datos. La marihuana legal le está quitando parte de la espuma y la cuota de mercado a la cerveza. Pero amantes de la cerveza, que no cunda el pánico todavía, sigue siendo la #3 bebida más popular del mundo detrás del agua y el té. Ha sido el rey de los días calurosos, de los lugares de reunión después del trabajo y de los campus universitarios. Pero ha surgido una nueva era.
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Esta investigación, publicada la semana pasada en la revista Drug and Alcohol Dependence, no sólo marca un cambio significativo en el mercado del alcohol, sino que también plantea interrogantes sobre las implicaciones más amplias de la legalización del cannabis en los hábitos de consumo de alcohol.
La Generación Z ya tiene cambiaron sus hábitos de bebida. Los datos muestran que el alcohol tiene un atractivo menor para un alto porcentaje de adultos de la Generación Z en edad de beber (entre 21 y 24 años). Un total del 27% afirma no consumir nunca bebidas alcohólicas. Los adultos de la Generación Z que beben lo hacen con más frecuencia que los adultos mayores: el 47 % de todos los adultos de la Generación Z (mayores de 21 años) beben alcohol de forma diaria o semanal. Los bebedores Baby Boomers son los que beben con menos frecuencia: el 35% de todos los Boomers beben alcohol al menos una vez a la semana.
La cerveza también tiene algunas desventajas frente a la marihuana. La cerveza tiene más calorías, sacia y, comparativamente, es un poco más cara. Una gomita rápida un lunes por la noche puede aliviar el día con menos aumento de peso y una billetera más llena.
Los autores del estudio concluyeron que la legalización del cannabis con fines no medicinales estaba relacionada con una caída inmediata en las ventas de cerveza, una tendencia que persistió durante el período posterior a la legalización. Esto indica un posible cambio en el comportamiento del consumidor, ya que las personas recurren cada vez más al cannabis legal como alternativa a la cerveza.
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Este es un signo social positivo a medida que se extiende la legalización de la marihuana. Si bien no es un alimento saludable, el cannabis tiene menos efectos secundarios dañinos y tiene beneficios médicos comprobados.
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