Cuando se trata de productos de consumo envasados, especialmente aquellos con ingredientes naturales, preservar la frescura y la calidad es una prioridad absoluta. Desafortunadamente, muchos de los aditivos y conservantes existentes actualmente en el mercado son increíblemente insalubres, tóxicos y cancerosos en realidad, por lo que existe una necesidad definitiva de alternativas más seguras.

Investigadores de la Universidad del Sur de Florida están considerando el cannabidiol como una posible solución. De acuerdo a sus estudio publicado a principios de este año en Postharvest Biology and Technology, el aceite de CBD se puede usar como conservante natural para extender la vida útil de los alimentos al inhibir la levadura, el crecimiento de moho y la carga microbiana. Entonces, ¿cómo funciona esto exactamente? ¿Es una opción práctica y rentable?

¿Eres un aficionado al cannabis al que le gustaría aprender más sobre esta increíble planta, así como acceder a ofertas exclusivas en flores y otros productos? Si es así, asegúrate de suscribirte a El boletín semanal de CBD Flowers para lo mejor de lo mejor que esta industria tiene para ofrecer, o para el Boletín semanal de Delta 8 para obtener las mejores ofertas en Delta 8THC.

Beneficios médicos y aplicaciones del aceite de CBD

El CBD se ha promocionado en gran medida como una opción de tratamiento eficaz para numerosas afecciones de salud diferentes, pero el único trastorno que tiene el respaldo del gobierno para el tratamiento con cannabidiol es la epilepsia. En numerosos estudios, el CBD pudo reducir el número y la intensidad de las convulsiones y, en muchos casos, las detuvo por completo.

El año pasado, la medicación Epidiolex fue eliminado de la lista de sustancias controladas, lo que la convierte en la única terapia basada en CBD que recibe la aprobación completa de la FDA. Epidiolex, ahora suscrito en los EE. UU., Japóny 30 Europea países. se usa para tratar dos formas extremadamente raras y debilitantes de epilepsia infantil que generalmente no responden a los medicamentos anticonvulsivos farmacéuticos: el síndrome de Dravet y el síndrome de Lennox-Gestaut.

Además, existe suficiente investigación que indica que el CBD se puede usar para frenar la inflamación crónica y el dolor neuropático, dos de los tipos de dolor más difíciles de tratar. La inflamación crónica también se ha identificado como la causa principal de muchas otras dolencias, como enfermedades cardíacas, diabetes, cáncer, artritis y enfermedades intestinales. A estudio del European Journal of Pain mostró que incluso cuando se aplica tópicamente, el CBD podría ayudar a eliminar el dolor y la inflamación causados ​​por la artritis.

El CBD también es muy eficaz en el tratamiento de enfermedades mentales y trastornos del sueño. En comparación con la melatonina, el CBD obtuvo una puntuación favorable en las áreas de ayudar a los pacientes a conciliar el sueño, permanecer dormidos y lograr un sueño más reparador. El CBD también ha mostrado resultados prometedores cuando se estudia para el tratamiento del trastorno de estrés postraumático, la ansiedad y la depresión. De hecho, la Dra. Sue Sisley y el Instituto de Investigación de Scottsdale en Arizona han estado investigando este tema desde 2009, con la esperanza de ofrecer a los veteranos militares con TEPT un acceso seguro a las terapias con aceite de cannabis.

Otros usos potenciales menos estudiados del CBD incluyen afecciones de la piel, trastornos digestivos, tratamiento de adicciones, terapia contra el cáncer y afecciones neurodegenerativas. Debido a los obstáculos legales, ha sido difícil para los investigadores realizar estudios a gran escala sobre las verdaderas capacidades de este o cualquier otro compuesto de cannabis, pero la evidencia anecdótica ciertamente está ahí.

Aceite de CBD como conservante natural de alimentos

La calidad de los alimentos es un asunto complicado. Por un lado, hay agricultores y partes interesadas de la industria que obviamente quieren beneficiarse de los productos alimenticios, y agregar conservantes es una manera fácil de lograrlo. Por otro lado, tenemos un número creciente de consumidores preocupados por la salud que leen las etiquetas, investigan los ingredientes y optan por las alternativas más saludables, por lo general, aquellas sin aditivos artificiales.

Cursos la investigación ha descubierto que el consumo prolongado de conservantes artificiales puede provocar graves problemas de salud como hipersensibilidad, alergia, asma, hiperactividad, daño neurológico y cáncer. También se sabe que debilitan los tejidos del corazón, lo que puede ser especialmente peligroso para las personas mayores.

Puede ser difícil encontrar ese término medio, que se hace evidente en la tienda de abarrotes cuando estamos atrapados clasificando productos casi podridos o "frescos" cubiertos de sustancias químicas cancerígenas para que duren más. El uso de aceite de CBD como conservante de alimentos puede ayudar en ambos lados de la cerca al extender la vida útil de los productos alimenticios utilizando un compuesto saludable y totalmente natural. A estudio reciente, publicado en marzo de 2021, encontró que agregar el aceite de CDB a las fresas aumentó la vida útil de las fresas y redujo la carga microbiana que se encuentra en la fruta.

"Las fresas se evaluaron en cuanto a calidad visual y carga microbiana antes y durante el almacenamiento", afirmaron los investigadores. "Los resultados de este estudio mostraron que el aceite de CBD fue eficaz para mantener la apariencia visual de las fresas ... en comparación con la fruta que no fue tratada".

El estudio implicó aplicar aceite de CBD a la superficie de las fresas después de la cosecha y almacenarlas durante ocho días a una temperatura de 1 a 10 grados centígrados. Descubrieron que las fresas recubiertas con aceite de CBD tenían una apariencia visual y una vitalidad más agradables, y tenían una carga microbiana más ligera en comparación con las fresas sin tratar. Dado que el cáñamo en sí se considera un súper, el uso de sus compuestos extraídos para conservar otros productos alimenticios es beneficioso para todos.

Resistencia al CBD y a los antibióticos

Los antibióticos se consideran uno de los mayores avances médicos de todos los tiempos. Si no fuera por los antibióticos, los humanos seguirían muriendo de neumonía y sucumbirían a infecciones mortales por un simple corte en la mano. Sin embargo, las bacterias se están volviendo inmunes a los efectos de estos medicamentos, lo que conduce a mayores costos médicos, estancias hospitalarias prolongadas y aumento de la mortalidad.

A estudio por el Centro de Soluciones para Superbacterias de la Universidad de Queensland encontró que el CBD mató todas las cepas de bacterias a las que estuvo expuesto, incluidas algunas que son muy resistentes a los antibióticos convencionales. Incluso después de 20 días, las bacterias no desarrollaron resistencia al CBD. Con la mayoría de los demás antibióticos, la resistencia comenzó en menos de 3 semanas.  

En otros estudios, como este de 2008, los investigadores trataron con éxito MRSA con una combinación de los cinco cannabinoides principales: cannabidiol (CBD), cannabicromeno (CBC), cannabigerol (CBG), cannabinol (CBN) y tetrahidrocannabinol (THC). Ya en 1981, los científicos descubrieron que CBC y CBG eran efectivos para tratar infecciones antibacterianas moderadas. Incluso más atrás en 1976, los investigadores encontraron que una dosis tan pequeña como 1-5 microgramos por mililitro de THC eliminó con éxito los estreptococos y estafilococos.

Consideraciones Finales:

Este es un hallazgo muy interesante y auspicioso, pero existen muchas limitaciones e incógnitas. Incluso los investigadores que formaron parte del estudio comentaron que "todavía no entienden exactamente cómo funciona" y que "todavía existen muchas incertidumbres en torno al uso de CBD como conservante de alimentos y la ciencia y los beneficios detrás del uso de CBD en fórmulas alimentarias . "

No obstante, es un descubrimiento importante que, si se tiene en cuenta la rentabilidad, podría tener importantes implicaciones para la industria alimentaria en un futuro muy próximo.

Gracias por detenerte Probadores de CBD, su centro de toda la información sobre cannabis más actualizada. No olvide suscribirse a El boletín semanal de CBD Flowers para obtener más artículos como este y acceder a ofertas exclusivas en flores y otros productos.

Recursos

Era solo cuestión de tiempo: el cannabis transgénico en camino
En comparación con los medicamentos recetados, el cannabis medicinal no siempre es una alternativa asequible
Una breve historia del CBD Resumen de la semana: cannabis canadiense, resistencia a los antibióticos, ideas para regalos del día del padre y más
¿Puede tratar el COVID-19 con CBD y reducir las tasas de mortalidad? ¡Una nueva investigación israelí cree que usted puede!
No solo para drogarse: los usos médicos no reportados del THC
En un mundo plagado de resistencia a los antibióticos, considera el cannabis como una alternativa natural.
El  Flores de CBD semanalmente boletín de noticias (su principal recurso para todas las flores de cáñamo para fumar)
El  Cannabis medicinal semanal boletín informativo (informe comercial internacional sobre el cannabis medicinal)
Héroes de la historia del cannabis: cómo Robert Randall venció a EE. UU.
El  Boletín semanal de Delta 8 (Todo lo que necesita saber sobre Delta 8 thc) y el Las mejores ofertas de Black Friday Delta 8 THC 2020. El mejor Ofertas de delta-8 THC, cupones y descuentos.
The Medical Cannabis Weekly Review: Resistencia a los antibióticos, Cannabis en Italia, CBD para bajar de peso y más Argentina permite el autocultivo de cannabis
Un estudio de CBG muestra las propiedades antimicrobianas del cannabis

Coinsmart. Mejor Bitcoin-Börse en Europa
Fuente: https://cbdtesters.co/2021/05/17/using-cbd-oil-as-a-safe-and-natural-food-preservative/