La agricultura animal es fundamental para la supervivencia y el bienestar humanos. La cría de ganado, incluida la cría de animales terrestres, la ganadería, el pastoreo y la acuicultura, suministra alrededor del 26%...
En un espacio sin marcar en los suburbios del este de Davis, una startup de biotecnología y su grupo de investigadores están participando en el avance del futuro...
A fines del año pasado, la compañía israelí de carne cultivada Believer Meats inició la construcción de una fábrica de 200,000 pies cuadrados en las afueras de Raleigh, Carolina del Norte. La instalación...
Armado con algunos datos de nuestros amigos en CrunchBase, desglosé las rondas de financiación de empresas emergentes más grandes de EE. UU. para todo el año 2022. Tengo...
Cuando el pollo cultivado en células de Upside Foods obtuvo la aprobación de la FDA en noviembre, fue un gran paso para la llamada industria de la "carne cultivada en laboratorio": Entonces, ¿qué sigue? Leer...
En 2020, Good Meat, con sede en California, se convirtió en la primera empresa del mundo en comenzar a vender carne cultivada en laboratorio. Su pollo cultivado ha estado en...
Este artículo apareció originalmente como parte de nuestro boletín Food Weekly. Suscríbase para recibir noticias sobre alimentos sostenibles en su bandeja de entrada todos los jueves. Con los despidos que dominan los titulares, el último...
Hace mucho tiempo, el sitio web de verificación de hechos Snopes.com tuvo que aclarar un rumor en Internet de que, no, el restaurante de comida rápida KFC no usa ocho patas genéticamente modificadas y cultivadas en laboratorio...
Armado con algunos datos de nuestros amigos en Crunchbase, desglosé las rondas de financiación de empresas emergentes más grandes del mundo del segundo trimestre de 2022. Yo...
Armado con algunos datos de nuestros amigos en Crunchbase, desglosé las rondas de financiación de empresas emergentes más grandes de EE. UU. del segundo trimestre de 2022. Yo...
Armado con algunos datos de nuestros amigos de CrunchBase, analicé las rondas de financiación de startups más grandes del mundo para abril de 2022. He incluido ...
Armados con algunos datos de nuestros amigos en CrunchBase, desglosamos las rondas de financiación de empresas emergentes más grandes de EE. UU. desde abril de 2022. He incluido...