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Etiqueta: Alimentos al revés

La carne cultivada reduce las emisiones | Grupo de tecnologías limpias

 La agricultura animal es fundamental para la supervivencia y el bienestar humanos. La cría de ganado, incluida la cría de animales terrestres, la ganadería, el pastoreo y la acuicultura, suministra alrededor del 26%...

Top News

¿Qué fue primero: el huevo o… el huevo?

En un espacio sin marcar en los suburbios del este de Davis, una startup de biotecnología y su grupo de investigadores están participando en el avance del futuro...

El pollo cultivado está un paso más cerca a medida que una segunda empresa estadounidense obtiene la aprobación de la FDA

A fines del año pasado, la compañía israelí de carne cultivada Believer Meats inició la construcción de una fábrica de 200,000 pies cuadrados en las afueras de Raleigh, Carolina del Norte. La instalación...

Estas 12 startups recaudaron las rondas de financiación más grandes de EE. UU. de 2022

Armado con algunos datos de nuestros amigos en CrunchBase, desglosé las rondas de financiación de empresas emergentes más grandes de EE. UU. para todo el año 2022. Tengo...

[BlueNalu en Nation's Restaurant News] Move over, Beyond e Impossible: la carne cultivada con células es la próxima gran alternativa proteica

Cuando el pollo cultivado en células de Upside Foods obtuvo la aprobación de la FDA en noviembre, fue un gran paso para la llamada industria de la "carne cultivada en laboratorio": Entonces, ¿qué sigue? Leer...

La carne cultivada asequible está un paso más cerca con una nueva aprobación

En 2020, Good Meat, con sede en California, se convirtió en la primera empresa del mundo en comenzar a vender carne cultivada en laboratorio. Su pollo cultivado ha estado en...

Resumen de startups del cuarto trimestre: el gran momento de la carne cultivada, más el auge de las abejas

Este artículo apareció originalmente como parte de nuestro boletín Food Weekly. Suscríbase para recibir noticias sobre alimentos sostenibles en su bandeja de entrada todos los jueves. Con los despidos que dominan los titulares, el último...

La fábrica de carne cultivada más grande del mundo está en construcción en los EE. UU.

A pesar de que los consumidores nunca la han probado y solo es legal en Singapur, la carne cultivada está en racha. Su costo de producción...

La FDA llamó a la carne cultivada segura para comer. La financiación puede tomar tiempo para ponerse al día.

Hace mucho tiempo, el sitio web de verificación de hechos Snopes.com tuvo que aclarar un rumor en Internet de que, no, el restaurante de comida rápida KFC no usa ocho patas genéticamente modificadas y cultivadas en laboratorio...

Q2 2022: 14 rondas de financiación de startups más grandes a nivel mundial

Armado con algunos datos de nuestros amigos en Crunchbase, desglosé las rondas de financiación de empresas emergentes más grandes del mundo del segundo trimestre de 2022. Yo...

Las 9 rondas de financiación de nuevas empresas tecnológicas más grandes de EE. UU. Del primer trimestre de 2

Armado con algunos datos de nuestros amigos en Crunchbase, desglosé las rondas de financiación de empresas emergentes más grandes de EE. UU. del segundo trimestre de 2022. Yo...

Las 12 rondas de financiación de empresas emergentes más grandes de abril de 2022

Armado con algunos datos de nuestros amigos de CrunchBase, analicé las rondas de financiación de startups más grandes del mundo para abril de 2022. He incluido ...

Las 13 rondas de financiación de nuevas empresas tecnológicas más grandes de EE. UU. De abril de 2022

Armados con algunos datos de nuestros amigos en CrunchBase, desglosamos las rondas de financiación de empresas emergentes más grandes de EE. UU. desde abril de 2022. He incluido...

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