Almacenamiento en baterías a gran escala, pruebas automatizadas en fábrica mediante acústica y proteína completa derivada de la fermentación de biomasa: ofertas recientes que vale la pena considerar: Agricultura y alimentos Maia Farms...
Nota del editor: Esta publicación se creó en colaboración y con el apoyo financiero de EIT Food. Si también está interesado en asociarse con nosotros, comuníquese con nosotros. ¿Está...
Viajemos en el tiempo, mirando la historia y el futuro de un campo donde los alimentos y la ciencia se encuentran: ¡la fermentación! La fermentación utiliza microorganismos que actúan...
Este artículo apareció originalmente como parte de nuestro boletín Food Weekly. Suscríbase para recibir noticias sobre alimentos sostenibles en su bandeja de entrada todos los jueves. Con los despidos que dominan los titulares, el último...
EIT Jumpstarter tiene la misión de apoyar la innovación impactante en las regiones del centro-este y sur de Europa. La competencia de este año vio a más de 100 innovadores...
El 9 de diciembre tienes la oportunidad de descubrir las innovaciones y nuevas empresas que están dando forma al futuro de la alimentación y la agricultura con EIT...
Más personas optan por volverse vegetarianas o veganas a medida que el impacto de la agricultura industrial en el planeta se vuelve más evidente. Pero un deleite carnívoro ellos...
A medida que el Fondo Europeo de Inversiones compromete 250 millones de euros con cinco fondos de capital para movilizar 2.5 millones de euros de inversión en acción climática y sostenibilidad ambiental en...
SINGAPUR, 21 de noviembre de 2022 - (ACN Newswire) - The GrowHub Innovations Company ("The GrowHub"), el único creador de ecosistemas plug-and-play habilitado para Web 3 de Asia Pacífico para la trazabilidad de los alimentos y los créditos de carbono,...
La startup de tecnología alimentaria Innomy acaba de recaudar 1.3 millones de euros para desarrollar fuentes de proteínas alternativas basadas en el humilde hongo. La compañía bilbaína ya está lista para...
En todos los sectores, la carrera está en marcha para encontrar diferentes formas de descarbonizar y ser más sostenibles desde el punto de vista ambiental. La industria alimentaria es clave...
Nota del editor: esta publicación se ha creado en colaboración con EIT Food. Si también está interesado en asociarse con nosotros, comuníquese con nosotros. El viaje empresarial no es fácil y hay muchos giros y vueltas que superar. Una startup exitosa necesita cubrir muchas bases: desde un equipo competente y un valor único […]
