Es inspirador ver organizaciones como EIT Alimentos intensificar el apoyo y el empoderamiento de las mujeres empresarias. A través de iniciativas como la Empoderando a las mujeres en el sector agroalimentario (EWA) Programa para supernovas, una iniciativa que se expande más allá de los sectores y proporciona plataformas para que las mujeres prosperen, innoven y tengan éxito en el sector agroalimentario.
Al conmemorar el Día Internacional de la Mujer, amplifiquemos las voces y los logros de las mujeres en el sector agroalimentario, celebrando su resiliencia, creatividad y dedicación para construir un sistema alimentario más inclusivo y sostenible para el futuro. Únase a nosotros para honrar a estas mujeres pioneras, algunas de las cuales han sido parte integral de los programas de EIT Food, mostrando sus notables contribuciones a la industria agroalimentaria.
Nuestro más sincero reconocimiento va para todas las mujeres inspiradoras que marcan la diferencia en el sector agroalimentario y más allá.
Julie Koch Fahler: Julie, cofundadora y directora de operaciones de Agreena, es una innovadora de la industria minorista con más de 13 años de experiencia en comercio electrónico, medios digitales y estrategias de marketing. Operando desde Copenhague, Dinamarca, está revolucionando el comercio de productos agrícolas a través de la plataforma de carbono del suelo líder en Europa, Agreena, influyendo tanto en mayoristas como en inversores minoristas.
maría martínez: Inspirada por el legado agrícola de su abuelo, María cofundó Agrodit para innovar en soluciones de riego sostenibles. Bajo su liderazgo, la tecnología Guardian de Agrodit, celebrada con el prestigioso premio Tech Validation de EIT Food Accelerator Network en 2023, ahorra agua y aumenta la producción de cultivos en un 40%.
Débora Campos: CEO y fundadora de AgroGRIn Tech, Débora es pionera en soluciones sostenibles, apuntando a un mundo más verde. Reconocida por Forbes Portugal por sus contribuciones a la igualdad de género en el mercado laboral, su empresa se especializa en procesos ecológicos, transformando residuos industriales de frutas en ingredientes alimentarios funcionales. Débora participó en el Programa EWA inaugural de EIT Food.
Lena Jungst: Lena, cofundadora y coinventora de Air Up, aporta su experiencia como experta en sabores basados en aromas al frente de la misión de la empresa. Reconocida en 30 Under 30 de Forbes, le apasiona impulsar creativamente a las personas hacia mejores comportamientos de consumo a través de una innovadora tecnología de sabor basada en aromas.
Inés Carballo Tomé: Fundadora y CEO de Aitana Espirulina, es bióloga marina especializada en cultivo de microalgas para biomasa. Afincada en Alicante, se dedica a producir espirulina artesanal de la más alta calidad, cultivada de forma sostenible entre el mar Mediterráneo y la montaña de Alicante. La empresa destacó en los programas de EIT Food, incluidos Team Up y EWA, ganando la edición de 2021.
Selin Mumcu: Cofundador de Algdeha, Selin tiene una licenciatura en genética y bioingeniería y una maestría en biotecnología. Lidera Algdeha en la oferta de soluciones de algas sostenibles para industrias basadas en pescado, contribuyendo a un enfoque más sostenible para el cultivo y la nutrición de peces. Algdeha fue seleccionada para la segunda edición del programa EIT Food Seedbed en España.
Nika Pintar: Fundó Ani Biome después de que graves problemas gastrointestinales la llevaran a investigar los micronutrientes fermentados. Esta startup de biotecnología para la longevidad ofrece soluciones personalizadas para la salud del microbioma intestinal. Ani Biome se destacó en el programa Rocket Up de EIT Food como una de las cuatro nuevas empresas lideradas por mujeres pioneras en nuevos mercados en 2023.
Isabel Vercauteren: CEO y cofundadora de Aphea.Bio, Isabel dirige la empresa de I+D en Gante, Bélgica, en el desarrollo de productos biológicos innovadores. Con experiencia en biología molecular vegetal, está a la vanguardia de la revolución de la agricultura hacia un sistema alimentario más saludable y sostenible.
laura lorenzo: Laura, fundadora y directora ejecutiva de A Piece of Lemon Cake, es una líder galardonada en economía circular y tecnología climática. Su empresa es pionera en modelos de negocio circulares, como Albedo, un aislamiento térmico de base biológica elaborado a partir de cáscaras de cítricos, que contribuye a un futuro más verde. Tiene más de 15 años de experiencia en el diseño e implementación de modelos de negocio disruptivos.
Ángela Bonato: Angela, directora ejecutiva de BeadRoots, es una persona curiosa y apasionada por las prácticas agrícolas sostenibles. BeadRoots tiene como objetivo reducir las necesidades de agua en la agricultura con polímeros súper absorbentes de origen natural y ecológicos, contribuyendo a las prácticas agrícolas sostenibles. El enfoque innovador de Angela le valió a BeadRoots el primer premio en la edición Team Up 2023.
Eliana Bejarano: Eliana, directora ejecutiva de BeAmaz, combina su experiencia en negociaciones internacionales, política y derecho con una pasión por la creatividad y la sostenibilidad. BeAmaz, bajo su liderazgo, se enfoca en potenciar la biodiversidad y mejorar la vida de las familias a través del consumo sustentable de superalimentos en América Latina. Eliana participó en la edición Team Up 2023, mostrando su dedicación a la innovación y la sostenibilidad.
Farayde Matta Fakhouri: Farayde, director científico de Bio2Coat, es un ingeniero alimentario comprometido a reducir el desperdicio de alimentos y el uso de plásticos con el recubrimiento comestible 2% natural de Bio100Coat. Esta innovación extiende la vida útil de los productos perecederos, contribuyendo a una industria alimentaria más sostenible. ella era selegido para la Red de Aceleradoras de Alimentos del EIT en Bilbao (2022).
Duygu Yilmaz: CEO y cofundador de Biolive, Duygu lidera la producción de bioplásticos a partir de semillas de olivo, abordando las preocupaciones medioambientales. Su trabajo con Bio-Pura ofrece una alternativa sostenible a los plásticos tradicionales, mostrando su compromiso con la preservación del medio ambiente y la innovación. Biolive formó parte de la edición Team Up 2022.
Nervio Cansu İşeri: Nerve, fundadora de BIONOME, aprovecha su experiencia en bioingeniería e investigación de fármacos para ser pionera en avances en nutracéuticos y productos farmacéuticos. Su trabajo revoluciona la producción de CBD y fucoxantina, enfatizando la eficiencia y la responsabilidad ambiental. Ella fue una participante en los programas EWA y Team Up de EIT Food.
Sena Tarım Yalçınkaya: Fundador de Biopols y Citrona, Sena se dedica a crear soluciones naturales en limpieza especializada. Su enfoque en Biopols y las soluciones inspiradas en la naturaleza en Citrona destacan su compromiso con productos de limpieza sostenibles y eficaces. Se han beneficiado de programas como el Programa EIT Food Seedbed Incubator y consiguieron el segundo premio en la edición Team Up 2023.
Federica Pesce: Cofundadora de Bravely Cultured, Federica es una activista climática y emprendedora tecnológica que se centra en la biofabricación sostenible con microorganismos marinos. El reconocimiento de su empresa en la EIT Food Venture Summit subraya el compromiso con una vida más saludable a través de la innovación alimentaria. La empresa de Federica recibió un prestigioso premio en la EIT Food Venture Summit 23 en Lisboa.
Ana Climent: Fundadora de Ca Climent, Ana se dedica a conservar dos variedades de cacahuete valenciano en peligro de extinción a través de su startup. Sus esfuerzos por promover la producción local reducen significativamente la huella de carbono, lo que subraya su compromiso con la sostenibilidad y el patrimonio agrícola que le valió el primer premio en la 4ª edición del Programa EWA en España.
Victoria Oseyko: Victoria, gerente de relaciones con inversionistas y CMO de Carbominer, lidera iniciativas de startups ecológicas en tecnología de captura de CO₂ para agricultura de interior, demostrando una combinación de visión estratégica y experiencia técnica destinada a la innovación sostenible. Se unieron a la EIT Food Accelerator Network 2022, reforzando su compromiso con la innovación sostenible.
María Eugenia Martín: Cofundadora y directora ejecutiva de ColorSensing, María es pionera en soluciones de envasado inteligente para la reducción del desperdicio de alimentos y la seguridad alimentaria. Su trabajo aprovechando la tecnología patentada aborda cuestiones cruciales en la industria alimentaria, promoviendo la sostenibilidad y el aseguramiento de la calidad. tA través de la colaboración con EIT Food, recibieron formación empresarial y participaron en el concurso Innovation Grants.
Emese Pancsa: Fundador de Compocity, Emese es un diseñador comprometido con la promoción de la sostenibilidad a través de soluciones de diseño innovadoras. Su trabajo se centra en empoderar a las comunidades hacia la autosostenibilidad, con proyectos como un sistema urbano de compostaje interior que encarna su visión de un futuro más verde.
Juliette Simonin: Juliette, cofundadora de CrowdFarming, ha redefinido la distribución de productos agrícolas conectando a los agricultores sostenibles directamente con los consumidores. Su plataforma fomenta prácticas agrícolas sostenibles y directas, reduciendo la brecha entre agricultores y consumidores en toda Europa.
Susan Graham: Susan, directora ejecutiva de Dendra Systems, está a la vanguardia de la restauración de ecosistemas utilizando inteligencia artificial y tecnología de drones. Sus soluciones innovadoras para la pérdida de biodiversidad y el cambio climático le han valido el reconocimiento internacional, posicionando a Dendra Systems como líder en restauración ecológica.
Lea Bessa: Director científico y cofundador de De Novo Foodlabs in Sudáfrica, Leah es pionera en la innovación científica de los alimentos. En 2019, mostró su trabajo innovador al crear helado a partir de leche de insectos, demostrando su compromiso de traspasar los límites de la industria alimentaria y mostrando su dedicación a los sistemas alimentarios sostenibles y resilientes al clima.
Selin Arslan: Selin, fundador de Farmhood Food Tech, defiende la sostenibilidad y la mejora de la nutrición en el sector de la tecnología alimentaria. El enfoque de Farmhood en reducir el desperdicio de alimentos a través del desarrollo de productos innovadores refleja la dedicación de Selin a la innovación y la gestión ambiental. eran rReconocido en los programas EWA 2022 y Team Up 2023 de EIT Food.
Mathilde Lefrançois: Mathilde, fundadora de Farmitoo, fue honrada como la mejor líder tecnológica joven por su impactante inicio en el mercado de equipos agrícolas. Su dedicación a la innovación y el servicio al cliente personalizado la han marcado como una emprendedora destacada en la industria tecnológica.
Katarina Kostic: CEO y fundadora de FROOF, Katarina aporta dos décadas de experiencia en agricultura regenerativa y conservación de la agrobiodiversidad. El enfoque de FROOF en el uso sostenible de la tierra y el asesoramiento científico sobre alimentos fermentados subraya su compromiso de promover ecosistemas saludables y el bienestar. FROOF fue seleccionado para participar en la edición Team Up 2023.
Josune Ayo: Cofundador y director ejecutivo de Genbioma, Josune dirige una empresa de biotecnología especializada en productos basados en microbiomas para trastornos metabólicos. Su trabajo pionero en probióticos y nutrición de precisión muestra un compromiso con el desarrollo de soluciones basadas en la ciencia para la salud humana. Ellos participaron en el Acelerador EIT FAN.
Natalia de Brun: Natalie, cofundadora y directora financiera de Grönska, encabeza las innovaciones en tecnología de agricultura de interior, contribuyendo a la agricultura urbana sostenible. Las microgranjas de Grönska permiten la agricultura en diversos entornos, lo que refleja el compromiso de Natalie con la sostenibilidad ambiental y la seguridad alimentaria.
Beatriz Mesas López: Beatriz, impulsora de Incapto Coffee, se centra en transformar el consumo de café con cápsulas sostenibles. Su visión de una experiencia cafetera más sostenible y satisfactoria ejemplifica su dedicación a la responsabilidad ambiental y la innovación.
Anne-Cathrine Hutz: Anne-Cathrine, cofundadora y vicepresidenta de producto de Infinite Roots, dirige una startup centrada en la innovación alimentaria basada en micelio. Su experiencia en innovación alimentaria y compromiso con la sostenibilidad destaca la importancia de diversas perspectivas en la industria alimentaria.
Eva Sánchez Rodríguez: Eva, directora general de Innoplant, se dedica a promover soluciones agrícolas centrándose en la fisiología y nutrición de las plantas. Innoplanta participación en el programa Rocket Up de EIT Food y El compromiso con las soluciones científicas y tecnológicas subraya su compromiso con la innovación y el profesionalismo en la agricultura.
Aude Guo: Cofundador y CTO de Innovafeed, está causando sensación en el mundo de la tecnología con su enfoque innovador para la producción sostenible de alimentos. La innovadora tecnología de Innovafeed aprovecha los beneficios nutricionales de los insectos, en particular las larvas de Hermetia illucens, para producir proteínas con un impacto ambiental mínimo.
Bárbara Belvisi: Barbara, fundadora y directora ejecutiva de Interstellar Lab, es una emprendedora visionaria apasionada por el espacio y las soluciones sostenibles. Su La empresa desarrolla plataformas avanzadas de agricultura biológica para ingredientes vegetales limpios, combinando automatización, inteligencia artificial y biociencia. Con socios como la NASA y la ESA, también son pioneros en el despliegue espacial.
nina mannheimer: CPO de Klim, Nina es pionera en estrategia de sostenibilidad y comunicación climática. Liderando el desarrollo de productos digitales en Klim, su trabajo se centra en ampliar la agricultura regenerativa, destacando su dedicación a la innovación sostenible y la acción climática.
Sira Mogas: Sira, fundadora y directora ejecutiva de KOA Biotech, lidera la empresa en el desarrollo de tecnología de prueba innovadora para piscifactorías. Su trabajo tiene como objetivo reducir la mortalidad de peces y el impacto ambiental, ofreciendo monitoreo en tiempo real de bacterias potencialmente dañinas en el agua para prevenir infecciones y mostrando un compromiso con la acuicultura sostenible y la economía agrícola. ellos ganaron el primer premio en la edición Team Up 2021.
Elif Ozcu: Cofundadora de Malty, Elif es una apasionada de la sostenibilidad y la superación personal continua. El enfoque de Malty en ingredientes sustentables y productos de snacks innovadores refleja la dedicación de Elif a promover la salud y la preservación del medio ambiente.
Katelijne Bekers & Luisa Cruz: Cofundadores de MicroHarvest, se dedican a producir proteínas sustentables utilizando microorganismos. Su trabajo en la creación de biomasa nutricional a partir de bacterias de rápido crecimiento muestra un compromiso con un sistema alimentario justo y resiliente para todos.
Susana Sánchez Gómez: Susana, directora científica y cofundadora de MOA foodtech, fusiona biotecnología e inteligencia artificial para crear proteínas de próxima generación a partir de subproductos agroalimentarios. La solución de proteínas sostenibles de MOA Foodtech subraya el compromiso con la innovación y la sostenibilidad.
Lynette Kucsma: Fundadora y CMO de Natural Machines, Lynette defiende la impresora 3D de alimentos Foodini como solución a las crisis climáticas y sanitarias. Su trabajo enfatiza la personalización, la salud, la eficiencia y la reducción de desperdicios en la preparación de alimentos, alineándose con su pasión por la tecnología y la sostenibilidad.
Nazife Nur Yazğan: Fundador de NFS Global Food Technology and Consulting, Nazife se dedica a desarrollar alternativas alimentarias de origen vegetal. Su trabajo sobre yogures fermentados y bebidas probióticas a partir de fuentes vegetales nacionales. En 2023, NFS Global participó en la cuarta edición de EWA Türkiye, mostrando su dedicación a la innovación en el sector agroalimentario.
Ingrid Dynna: Cofundadora y directora ejecutiva de NoMy, Ingrid aprovecha su amplia experiencia en marketing y desarrollo empresarial para transformar los subproductos de la industria alimentaria en ingredientes sostenibles y de alto valor. Su liderazgo en Norwegian Mycelium ejemplifica el compromiso de mejorar vidas y promover la sostenibilidad a través de la tecnología.
Nathalie Rolland: Cofundadora y directora ejecutiva de Nutropy, Nathalie es pionera en proteínas alternativas y desarrolla queso de próxima generación mediante la producción de proteínas lácteas y ácidos grasos a través de microorganismos. Su trabajo sobre alternativas al queso premium muestra un compromiso con la sostenibilidad, la salud y el bienestar animal.
Iria Varela Campo: Iria, directora ejecutiva de ODS Protein, se dedica a soluciones proteicas sostenibles, centrándose en proteínas fermentadas procedentes de residuos de alimentos. Su participación en el Programa Incubadora de Semilleros de EIT Food subraya el compromiso de abordar los desafíos globales del consumo de proteínas con soluciones innovadoras.
Aneta Ozierańska: Cofundador y director ejecutivo de Oligofeed, se dedica a abordar los desafíos agrícolas. Aneta se centra en una micronutrición saludable para las abejas, combatiendo la disminución de la población con un suplemento probado. Oligofeed fue galardonado con el premio EIT Food Accelerator Network Tech Validation en 2023, uniéndose a un selecto grupo de 15 ganadores.
Diana Zagarella: Fundadora y directora ejecutiva de Olivair, Diana combina su experiencia en ingeniería aeronáutica con su pasión por la tecnología de drones. La innovadora tecnología de drones de Olivair para cosechar frutas colgantes muestra un compromiso con el avance de las prácticas agrícolas con tecnología de punta. Olivair, bajo el liderazgo de Diana, obtuvo el primer premio en la edición EWA 2023.
Eylül Er: Cofundador y CEO de Palgae, tiene experiencia en Ingeniería Biomédica. Con su espíritu emprendedor, Eylül lidera la empresa en la producción de biomateriales sostenibles mediante tecnología de captura de carbono. Ella fue una participante del programa Empowering Women in Agrifood de EIT Food en la edición 2023.
Diana Oliveira: Cofundadora y directora de I+D de PFx Biotech, Diana se centra en la producción de proteínas alternativas mediante fermentación de precisión. Su experiencia en compuestos bioactivos e ingredientes funcionales subraya el compromiso de revolucionar la producción de alimentos para un planeta más saludable. PFx Biotech fue seleccionada para formar parte de la Incubadora de Semillas de Alimentos de EIT.
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