HONG KONG, 8 de agosto de 2023 - (ACN Newswire) - Organizadas por el Consejo de Desarrollo Comercial de Hong Kong (HKTDC), la tan esperada Exposición de Alimentos de HKTDC, Exposición de Belleza y Bienestar de HKTDC y Exposición de Delicias para el Hogar de HKTDC se llevarán a cabo del 17 al 21 de agosto en el Centro de Convenciones y Exposiciones de Hong Kong (HKCEC). La Food Expo PRO inaugural se llevará a cabo con la Feria Internacional del Té de Hong Kong en el mismo lugar del 17 al 19 de agosto. En los cinco eventos habrá más de 1,700 expositores, lo que brindará una plataforma integral de abastecimiento y compras para que los compradores comerciales y el público disfruten de cocinas globales y productos de estilo de vida.

Sophia Chong, directora ejecutiva adjunta de HKTDC, anunció el programa completo y los aspectos más destacados de los eventos de este mes en la conferencia de prensa de hoy.

The Food Expo le ofrece lo mejor de la cocina mundial, con una amplia gama de alimentos y bebidas especiales, incluido el Isey Skyr, el yogur islandés único, pasteles enlatados 100% hechos a mano y originales, polos helados de cóctel congelados de los Países Bajos y hechos a mano. Helado de trufa negra en Hong Kong.

El socio de venta de boletos AlipayHK y el representante de Alipay, Keith Cheung (izquierda), director de marketing de AlipayHK, se reúne con Sophia Chong (derecha), directora ejecutiva adjunta de HKTDC en la conferencia de prensa.

Además, la Conferencia Internacional de Modernización de la Medicina China y Productos de Salud (ICMCM), organizada por la Asociación Internacional de Medicina China Modernizada (MCMIA) junto con el HKTDC y ocho instituciones de investigación científica, se llevará a cabo en la misma sede los días 17 y 18 de agosto para ofrecer la información más reciente de la industria y promover el desarrollo de la medicina china.

Al presentar los aspectos más destacados de los eventos de agosto en una conferencia de prensa hoy, Sophia Chong, directora ejecutiva adjunta de HKTDC, dijo: “La Food Expo de este año marca nuestra primera exhibición pública de alimentos a gran escala con oportunidades de degustación desde que se levantaron las restricciones pandémicas. Hemos cambiado el nombre del antiguo Food Expo Trade Hall a Food Expo PRO este año para satisfacer las necesidades de la industria de la restauración. Coincidiendo con varias exhibiciones y la Conferencia Internacional de Modernización de la Medicina China y los Productos de Salud, estos eventos brindarán una excelente plataforma para que tanto los profesionales de la industria como el público exploren y aprendan sobre diversas cocinas gourmet, productos de belleza y acondicionamiento físico, información sobre salud y artículos para el hogar de moda. Impulsados ​​por la influencia positiva del Esquema de Vales de Consumo, anticipamos dar la bienvenida a grandes multitudes a los eventos”.

Food Expo PRO: exhibición de una amplia gama de las últimas tendencias de productos especializados (17-19 de agosto)

Este año, el Trade Hall de Food Expo pasa a llamarse Food Expo PRO. Los primeros dos días estarán abiertos a compradores comerciales, mientras que el último día (19 de agosto) estará abierto al público y compradores comerciales. Food Expo PRO exhibirá productos de alimentos y bebidas de 20 países y regiones, con 21 pabellones de Indonesia, Japón, Corea, México, Polonia, Tailandia y de las provincias de China continental, incluidas Fujian, Heilongjiang, Hunan, Jilin, Sichuan, Zhejiang, y más.

Los expositores de todo el mundo exhibirán diversos alimentos, servicios y tecnología que reflejan las últimas tendencias de productos, como los mariscos en escabeche con sabor de Corea, el café tradicional de Singapur con leche de avena sin azúcar, el vodka suave y suave con sabor a frutas de Polonia y la esencia de champiñones. (Yun-zhi) producto de la zona de Medicina China y Alimentos Saludables.

Además de diversas exposiciones, la feria también ofrece información más especializada y completa.

La nueva Zona de Ciencia y Tecnología de Alimentos exhibirá tecnologías innovadoras de procesamiento de alimentos, como productos de pollo a base de proteína de maní y vegetales alternativos desarrollados por nuevas empresas de tecnología de alimentos, y cervezas sin alcohol desarrolladas por instituciones académicas locales. Dos de las sesiones del Simposio de tecnología alimentaria se llevarán a cabo durante la feria, con el Consejo de Productividad de Hong Kong, el Centro de Investigación y Desarrollo Hidropónico de Ambiente Controlado y el Instituto Tecnológico y de Educación Superior de Hong Kong discutiendo el desarrollo de tecnologías emergentes en la industria alimentaria en Hong Kong. Kong y nuevas empresas de tecnología de alimentos que comparten cómo la tecnología está remodelando las industrias minorista y de alimentos y bebidas.

Feria Internacional del Té de Hong Kong: promoción de tés de fama mundial y facilitación del intercambio cultural (17-19 de agosto)

La Feria Internacional del Té de Hong Kong estará abierta a los compradores comerciales los dos primeros días de la feria, ya los compradores comerciales y al público el último día (19 de agosto). Habrá 10 pabellones, incluida la participación por primera vez del Pabellón de Kenia, y expositores que regresan de Sri Lanka y las provincias de Fujian, Guizhou, Hunan y Jiangsu de China continental, que exhibirán tés famosos, productos de té y artículos de té. Los productos destacados incluyen la versión moderna del té Chaoshan Gongfu, el té con leche enriquecido y concentrado y los Tetsubins (teteras de hierro fundido) hechos a mano en Japón, entre otros.

El Concurso de Té de la Feria Internacional del Té de Hong Kong 2023 se llevará a cabo con premios como "Premio al Mejor Aroma" y "Premio al Mejor Sabor", seleccionados por jueces profesionales de té en una cata a ciegas. Los asistentes podrán degustar los tés ganadores de forma gratuita la mañana del 19 de agosto.

Las dos ferias comerciales seguirán celebrándose bajo el modelo híbrido de exhibición EXHIBITION+, lo que permitirá a los compradores mundiales de alimentos y té ver a los expositores recomendados por inteligencia artificial (IA) y organizar y realizar reuniones en línea con los expositores a través de Click2Match, una plataforma inteligente de coincidencia de negocios. , del 10 al 26 de agosto, además de las ferias físicas. Por primera vez, Food Expo PRO y la Feria Internacional del Té de Hong Kong pondrán a prueba Scan2Match, que está diseñado para ayudar a los compradores a conectarse con los expositores sin problemas tanto fuera de línea como en línea.

Food Expo – Un viaje culinario alrededor del mundo (17-21 de agosto)

La 33ª edición de Food Expo presenta el Salón Público y la Zona Gourmet, que exhibirá cocinas globales y opciones gastronómicas de todo el mundo, estará abierta al público durante cinco días consecutivos del 17 al 21 de agosto de 2023. La Zona Gourmet contará con cerca de 100 expositores que muestran las mejores cocinas de Asia, Europa y los Estados Unidos, con postres, verduras orgánicas y finos cafés de todo el mundo, lo que lo convierte en un evento de visita obligada para aquellos que tienen apetito por las mejores cocinas.

Este año, la nueva zona Wine Whiskey Wonderland trae vinos finos de todo el mundo, y habrá una zona especial K-Food para que los amantes de la comida se mantengan al tanto de las tendencias culinarias y la cultura coreana.

El Public Hall contará con varios expositores, incluidas más de 30 marcas reconocidas, como Maxims, Tai Pan, Nissin, Sau Tao, Tao Ti, Kee Wah Bakery, Wing Wah y Four Seas Group en la zona Premium Food.

Food Expo también presenta alimentos y bebidas especiales, incluido Isey Skyr, el yogur islandés único, pasteles enlatados 100% hechos a mano y originales, paletas heladas de cóctel congeladas de los Países Bajos, gelatina de colágeno orgánico de Corea, helado de trufa negra hecho en Hong Kong. , y más.

De nuevo estará la siempre popular demostración de cocina en Star Kitchen. Este año, se realizarán 18 sesiones de demostración de cocina Star Chef en Food Expo. Incluyen a Ronald Shao, chef ejecutivo de Mian; Hung Chi Kwong, chef chino ejecutivo de Run en The St. Regis Hong Kong; Adam Wong, chef ejecutivo del restaurante Forum - Ah Yat Abalone; Chan Sai Fai, Chef Ejecutivo (Dim Sum) de Chuan Palace; Au-Yeung Chung Kei, chef ejecutivo de YUE; y Olivier Elzer, fundador francés y autor intelectual detrás de Clarence.

En colaboración con el Comité de Reducción de Sal y Azúcar en los Alimentos de la Oficina de Medio Ambiente y Ecología, y el Centro para la Seguridad Alimentaria, la exposición invitará a chefs famosos a demostrar recetas de "menos sal y menos azúcar" para defender el espíritu de una alimentación saludable en el ciudad. El 19 de agosto, el veterano de los medios Jacky Chan presentará el Chef's Dialogue en el que participarán tres renombrados chefs de Hong Kong que compartirán sus secretos y consejos culinarios y gastronómicos. También habrá varios eventos emocionantes durante la exposición, incluidos seminarios y charlas, talleres de cata de vinos y presentaciones de expositores.

Expo Belleza y Bienestar – Rejuvenecer la belleza natural desde dentro (17-21 de agosto)

La séptima Expo Belleza y Bienestar exhibirá una amplia gama de productos de belleza, cosmética, peluquería, fitness y bienestar. Además de los principales pabellones organizados por la Federación de la Industria de la Belleza (HK), la Asociación de Comerciantes de Peluquería y Belleza de Hong Kong, la Unión General Internacional de Belleza y Salud, la Asociación de Cosmética y Perfumería de Hong Kong Ltd y la Federación China de Culturismo y Culturismo de Hong Kong. Fitness Limited, habrá nuevos pabellones presentados por CIDESCO International CICA Association of Esthetics y Association of International Aesthetics Management.

Además, Hieggo Pavilion exhibirá por primera vez en Beauty & Wellness Expo, trayendo consigo una amplia gama de productos para la salud, con Lawrence Cheng y otros invitados compartiendo conocimientos sobre bienestar en la feria. La exposición exhibirá una amplia variedad de productos de salud y belleza. Estos incluyen el rodillo de masaje vibratorio Pulseroll del Reino Unido, el DR. SCHAFTER Advanced Derma Laser Skin Peel, las plantillas antifatiga FOOTDISC y el potenciador de refinación de poros Sericin Poria.

Se llevará a cabo una serie de actividades informativas y emocionantes que incluyen una sesión de intercambio de "Introducción a la salud mental" organizada por Mind HK; una vista previa del Campeonato Abierto de Caridad de los Premios de Fitness de Hong Kong de la IFBB de 2023; una demostración de maquillaje de temporada otoño/invierno a cargo del experto Edmon Wong; y seminarios sobre temas como manicura japonesa, adelgazamiento y dietas nutricionales, entre otros.

Home Delights Expo: encendiendo una casa inteligente ideal (17-21 de agosto)

La novena Exposición Home Delights exhibirá productos para el hogar inteligente, electrodomésticos de cocina, utensilios de cocina, vajillas y productos para el hogar. Avenue of Delights contará con más de 40 expositores y varias marcas de estilo de vida, incluidas Towngas, ZWILLING JA Henckels, A-Fontane, LAURASTAR, Tiger y German Pool. La exposición presentará nuevos productos para el hogar, incluido el purificador Hydrogen Plus Cold & Hot, MasterMind, un sillón de masaje con IA equipado con control de voz y funciones a medida, y una máquina de esterilización para limpiar cuchillos, palillos y tablas de cortar de Zhang Xiao Quan.

Este año, el pabellón de la Asociación de Comercio de Muebles y Decoración de Hong Kong continuará exhibiendo elementos de diseño para el hogar que integran la tecnología en la vida diaria de las personas para construir un hogar inteligente ideal. Además, Creative Corner proporcionará una plataforma para que las empresas jóvenes promocionen y vendan sus productos. Además de productos culturales y creativos, el público puede participar en emocionantes actividades como el diseño de bonsáis y talleres de elaboración de regalos con flores secas.

ICMCM: expertos de alto calibre debaten sobre la herencia y la innovación de la medicina tradicional china (17 y 18 de agosto)

La Asociación Internacional de Medicina China Modernizada junto con el HKTDC y ocho instituciones de investigación científica presentarán la última Conferencia Internacional de Modernización de la Medicina China y los Productos de Salud (ICMCM), ofreciendo información y conocimientos invaluables sobre la medicina china para los participantes de la industria.

El tema de este año es "Herencia e innovación de la medicina tradicional china", con 18 oradores principales, incluidos expertos del Reino Unido, Singapur, Japón, Corea, China continental y Hong Kong, quienes debatirán sobre la nueva investigación y el desarrollo de la medicina china y compartirán experiencias exitosas. casos de comercialización de productos. Con un formato híbrido, la conferencia estimulará y facilitará el intercambio de ideas entre oradores y participantes. Al asistir a la conferencia, los practicantes de medicina china registrados en Hong Kong también pueden solicitar créditos de Educación Médica Continua (CME).

Fomento del pago electrónico con el Esquema de Vales de Consumo y sorteo diario

Con el lanzamiento de la segunda entrega del Programa de cupones de consumo, el HKTDC está alentando a los expositores a adoptar métodos de pago electrónico para agilizar las transacciones y permitir experiencias de compra más convenientes y eficientes para el público.

El “Sorteo de la Suerte” tendrá lugar todos los días durante el período de exposición con premios que incluyen alojamiento en hotel y vales de buffet, artículos para el hogar, productos para el cuidado de la piel, comida gourmet, productos para la salud y clases de fitness. Gastar 200 dólares de Hong Kong o más en un solo recibo permite a los visitantes disfrutar de una participación en el sorteo, con un máximo de cinco participaciones por recibo. El sitio web promocional de HKTDC, "August Happy Buy", continúa ayudando al público a mantenerse al tanto de la última información de compras, se regalarán varias ventas flash, ofertas de "HK$1" y más de 160 cupones de compras. Además, el HKTDC también lanzará una campaña "BYO Utensils for Bonus Rewards" para alentar a las personas a apoyar la protección del medio ambiente, y algunos expositores ofrecerán ofertas de bonificación a quienes traigan sus propios utensilios.

Los boletos electrónicos están disponibles para la venta en AlipayHK, Alipay (socio de emisión de boletos de HKTDC), que ofrece un descuento de 3 HK$ y 3 Rmb por cada transacción. Otros puntos de venta incluyen la plataforma de emisión de boletos electrónicos 01 Space, todas las tiendas de conveniencia 7-11 y Circle K, y a través de la aplicación Octopus. La venta de boletos físicos para las exhibiciones de agosto no estará disponible en el recinto ferial. En cambio, se instalarán cabinas de peaje en la entrada para permitir a los visitantes usar su tarjeta AlipayHK, Alipay o Octopus para ingresar al instante. El HKTDC también ha extendido los boletos de entrada matutino y nocturno con descuento para que el público visite las exhibiciones fuera de las horas pico en las fechas designadas.

Páginas web
– Exposición de alimentos HKTDC PRO: https://foodexpopro.hktdc.com
– Feria Internacional del Té de Hong Kong HKTDC: https://hkteafair.hktdc.com
– Exposición de alimentos HKTDC: https://hkfoodexpo.hktdc.com
– Exposición de belleza y bienestar de HKTDC: https://hkbeautyexpo.hktdc.com
– Exposición de delicias caseras de HKTDC: https://homedelights.hktdc.com
– La Conferencia Internacional de Modernización de la Medicina China y Productos Sanitarios (ICMCM): https://icmcm.hktdc.com
– Sitio web de Happy Buy de agosto: https://ecoupon.hktdc.com/food/
- Descarga de fotos: https://bit.ly/45il75B

Sobre HKTDC

El Consejo de Desarrollo Comercial de Hong Kong (HKTDC) es un organismo legal establecido en 1966 para promover, ayudar y desarrollar el comercio de Hong Kong. Con 50 oficinas en todo el mundo, incluidas 13 en China continental, el HKTDC promueve Hong Kong como un centro de inversión y negocios global bidireccional. El HKTDC organiza exposiciones, conferencias y misiones comerciales internacionales para crear oportunidades comerciales para las empresas, en particular las pequeñas y medianas empresas (PYME), en los mercados continentales e internacionales. El HKTDC también proporciona información actualizada sobre el mercado e información sobre productos a través de informes de investigación y canales de noticias digitales. Para mayor información por favor visite: www.hktdc.com/aboutus. Síganos en Twitter @hktdc y LinkedIn

Preguntas de los medios

Departamento de Comunicaciones y Asuntos Públicos de HKTDC:
Exposición de alimentos de HKTDC, Exposición de belleza y bienestar de HKTDC
Kate Chan, Tel: +852 2584 4239, Correo electrónico: kate.hy.chan@hktdc.org

HKTDC Food Expo PRO, HKTDC Feria Internacional del Té de Hong Kong, ICMCM
Frankie Leung, Tel: +852 2584 4298, Correo electrónico: frankie.cy.leung@hktdc.org

Exposición HKTDC Home Delights
Clementine Cheung, Tel: +852 2584 4575, Correo electrónico: clementine.hm.cheung@hktdc.org

Tema: Resumen del comunicado de prensa
Fuente: HKTDC
Sectores: Gubernamentales, Comercio minorista y comercio electrónico, Finanzas diarias, Alimentación y bebidas, Últimas Noticias, Biz local
https://www.acnnewswire.com

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