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Brigad recauda 33 millones de euros para que el personal de hostelería sea autónomo y flexible

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Operando actualmente entre el Reino Unido y Francia, brigada está ayudando a abordar la crisis de personal de hospitalidad a través de su mercado de trabajadores independientes. La startup nacida en París acaba de conseguir 33 millones de euros para expandirse.

La industria de la hospitalidad ha estado luchando con un problema importante en los últimos años: la dotación de personal. La escasez de personal, la escasez de talento y la precarización de la industria han dejado de rodillas a muchas empresas en el negocio de hoteles y restaurantes, incapaces de encontrar la calidad y la cantidad de personal que necesitan para operar y brindar a los huéspedes lo que esperan.

De hecho, se informa que en 2022 la escasez de personal alcanzó niveles críticos, especialmente en el Reino Unido, donde casi la mitad de todos los operadores redujeron las horas comerciales o la capacidad en respuesta, lo que le costó a la industria £ 21 mil millones en ingresos perdidos.

Brigad, fundada en París en 2016, quiere resolver el problema. La startup ofrece un mercado que conecta el talento hotelero y las empresas de forma independiente y flexible, abordando la escasez de personal y mejorando la satisfacción de los trabajadores.

La compañía acaba de conseguir 33 millones de euros en una nueva ronda liderada por Balderton Capital para acelerar el crecimiento en toda Europa. Wendel Group, Serena Capital y Square Capital también se unieron a la ronda, en la que la recaudación total de fondos de Brigad asciende a 50 millones de euros.

Co-fundador y CEO Florent Malbranche: “El mercado laboral ha experimentado cambios profundos en los últimos dos o tres años y la industria hotelera está viviendo con las consecuencias. No podemos darnos el lujo de perder una generación de personal calificado en la industria hotelera y la plataforma de Brigad significa que no tenemos que hacerlo". 

La plataforma de Brigad brinda a los chefs, meseros, cantineros y personal de recepción capacitados y experimentados más control sobre su vida laboral, lo que les permite acceder a la economía independiente. Al mismo tiempo, permite a las empresas hoteleras encontrar el talento que necesitan, cuándo lo necesitan y durante cuánto tiempo lo necesitan, lo que las hace más dinámicas y adaptables.

Actualmente, la plataforma opera en ocho ciudades europeas, incluidas París, Londres, Manchester y Birmingham. Los principales hoteles y restaurantes que utilizan Brigad incluyen el Berkeley Hotel en Londres, The Ritz, Isabel Mayfair, Mosaic Pubs, Sketch, Nobu y más.

El talento de la brigada y el jefe de cocina, Wolfe Conyngham, dijo: “Solía ​​trabajar horas locas. Siempre me sentía agotado y ahora que tengo la opción, tengo una vida laboral equilibrada. ¡Puedo llevar a mis hijos a la escuela por la mañana! Este nunca fue el caso antes. ” 

Un portavoz del Berkeley Hotel dijo: “¡La Brigada es muy adaptable! ¡Los profesionales son hábiles, activos y confiables, y la aplicación es muy fácil de usar!”

La startup parisina prevé un nuevo enfoque para la contratación de hostelería, moldeándolo para que se ajuste a la informalización de la industria y mejore la satisfacción de los empleados.

Florent Malbranche: “La misión de Brigad es hacer que el trabajo sea atractivo y accesible para todos y eso significa que respetamos y valoramos el talento profesional en nuestra plataforma, brindándoles misiones que se adapten a sus habilidades y salarios más altos. Trabajar en la hostelería es una carrera y los mejores establecimientos, ya sean de propiedad familiar o de marcas globales, quieren talentos altamente calificados en sus equipos para garantizar que se mantengan sus altos estándares, que sus clientes estén contentos y regresen, y que sus negocios sean exitosos y sostenibles a largo plazo. ."

Los profesionales cada vez más talentosos rechazan las horas largas y poco sociables que tradicionalmente han requerido las carreras de hospitalidad y quieren más flexibilidad y equilibrio en sus vidas. Es un desafío para los grandes jugadores y los pequeños jugadores independientes, lo que le da a Brigad un gran mercado direccionable.

A través de la plataforma de Brigad, las empresas de hostelería publican misiones en la plataforma con fecha y hora. Los trabajadores pueden entonces aceptar los roles que se ajusten a su horario u objetivos. De esta forma, un 80% de las misiones son aceptadas por profesionales cualificados en un plazo de dos horas.

Brigad tiene como objetivo dar a los empleados la capacidad de recuperar el control sobre su horario y obtener mejores salarios y perspectivas. La compañía informa un aumento del 170 % en las misiones publicadas entre 2021 y 2022.

Con esta financiación, la startup planea expandirse a más ciudades europeas, con un enfoque particular en el mercado del Reino Unido. También ofrecerá herramientas y eventos a través de la plataforma a las comunidades a las que sirve, convirtiéndose en una herramienta esencial para los equipos de gestión que deseen administrar su personal y la administración de nómina en un solo lugar.

David Thevenon, socio de Balderton Capital: “Estamos encantados de apoyar a este equipo y su visión del futuro del trabajo. Para tantas organizaciones, encontrar trabajadores calificados para cubrir sus turnos puede ser una pesadilla total. Brigad resuelve este problema a escala, ofreciendo a los trabajadores la flexibilidad y el reconocimiento que merecen. Esperamos con ansias el viaje que tenemos por delante”.

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